快好知 kuaihz订阅观点

 

墨鱼干的3种煲汤方法介绍

墨鱼干的3种煲汤方法介绍

墨鱼干怎么煲汤呢?心灵手巧的`你知道怎么煲吗?下面介绍墨鱼干的3种煲汤方法。一起来看看吧!

1.粉葛墨鱼

材料:猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条(各人喜欢啦,喜欢吃就放多点)

方法:

1.墨鱼干先泡在水里,泡大概半小时,最后连同水一齐倒在沙锅里煲!

2.先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲等水煮开时,再把粉葛(事先切块~)也倒在锅里一起煮。

三样材料一起再用文火煲大概2小时完成

中医看法:粉葛清肺滋润 墨鱼健脾益气

2.墨鱼排骨汤

材料:墨鱼干 小排骨 薏米 姜片

墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内,再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米,大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了,一般2个半小时就可以吃了,如果想汤味浓一些就多煲几个小时喽

3.冬菇排骨白菜墨鱼干汤

做法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味

工艺:煮

冬菇排骨白菜墨鱼干汤的制作材料:

主料:香菇(干)40克,白菜120克,猪小排(猪肋排)160克,墨鱼(干)50克

调料:姜3克,花生油5克,盐2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做,如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃排骨斩件,墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水,入墨鱼同煲1小时,撇去浮油泡沫,再加入白菜续煲片刻,以盐、味精调味即成。

小帖士-健康提示:利肠通便、软化血管、降胆固醇

墨鱼干怎么煲汤?上面3种方法都不错,大家可以试试看!

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:墨鱼干的3种煲汤方法介绍  墨鱼  墨鱼词条  煲汤  煲汤词条  方法  方法词条  介绍  介绍词条  
美食

 黑木耳炒鸡脯肉的做法

黑木耳炒鸡脯肉的做法1、准备好鸡脯肉洗净,生姜切片备用。先将鸡胸脯肉切成条状。倒进料酒。朝天椒洗净,切好。黑木耳泡发,剪去根蒂。放在砧板上改刀。所有食材洗净切好...(展开)

美食

 洋葱炒鸡蛋饼的做法

洋葱炒鸡蛋饼的做法洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢...(展开)

美食

 咖喱鸡肉饭的做法和步骤

咖喱鸡肉饭的做法和步骤1、将切块鸡腿肉抓洗至水清,放入大碗中加入生抽、老抽、少许盐、糖腌制;腌鸡的同时,将其它材料准备好:土豆洗净去皮切滚刀块,胡萝卜去皮切滚刀...(展开)