洋 葱：
吃过洋葱的都知道，其味很冲鼻子，属于中医的辛味，辛味能散。所以洋葱生吃可以散体内的阴性物质，就好比天空中阴云密布，被风吹开一样。当体内阴邪偏盛的时候，气运行不畅，血也会运行受阻，所以常吃洋葱可以起到很好的保健作用。
洋葱不仅仅是辛味，还有淡淡的甜味，即甘味，按照内经所说，辛甘发散为阳，所以洋葱是属阳的；做熟后辛味大大减少，味甘滋腻，转为发散为滋补。
做菜时常常用洋葱垫底，大家常见的干锅，就是借用其辛散之力，可以散除肉食的腥味，还能增加香味。血脂高，血粘度高，气滞血瘀患者，可以凉拌洋葱经常吃吃，经典搭配：黑木耳拌洋葱。
任之堂牙痛常用方：生麻黄10生大黄10薄荷10生甘草10，开水泡后当茶饮，对大多数牙痛患者都有效，其作用原理就是解表清里。
厨房里如何配出这样的小方呢？洋葱能散，配上能清里热的食材，就可以起到解表清里的效果。最近一个月遇到几例牙痛患者，在没有中药材可用的时候，建议患者采用：洋葱加白萝卜，榨汁喝，喝了几次病情就得到缓解，效果不错。
对于咳嗽患者和哮喘患者，将洋葱切碎，用鼻子反复的吸洋葱味道，利用洋葱的辛散之气，散去肺里的阴霾，咳嗽自然就缓解了。
桂 皮：
就是中药材肉桂，其功效为：补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱，腹痛泄泻，寒疝奔豚，腰膝冷痛，及虚阳浮越，上热下寒。
将桂皮10克和1斤肉（羊肉、猪排骨）炖汤，炖熟之后，吃肉喝汤，可以起到温中健胃、暖腰膝、对腹冷腰凉腿寒，有较好的作用。
体力劳动者，腰部受寒受湿，有劳伤有瘀血，常常出现腰痛，阴雨天加重。用桂皮研成细粉，每次1克，黄酒冲服，一天三次，几天就好了。
肉桂20克，冰糖适量，白酒一斤，浸泡一周后慢慢服用，可以解决命门火衰，腰冷下肢寒，关节冷痛......
芝麻，芝麻油
为补肾滋阴之品，其滋阴之功效，可代替熟地。
小儿感冒发热，反复服用退烧药，时好时坏，不能缓解，用芝麻煮水喝，补阴补水，促进体内气化，退烧效果非常好。
阴虚燥咳，喝几勺芝麻油，可立即缓解！
患者长期便秘，大便粘滞，舌苔裂纹，此为肠道缺水，体内阴液亏虚，每晚睡觉前用白开水一杯，加少许盐，加一勺芝麻油，搅匀后当药喝，可以改善睡眠和便秘。
对于便秘、失眠、伴有下肢畏寒，每天可以用芝麻一两，桂皮十克，加水煮十五分钟，加点盐，喝汤吃芝麻，疗效不错。
猪 油
能补通三焦，也能通三焦，养阴，润燥！
邪伏膜原，三焦不畅；湿疹患者；消瘦患者；都可以适当吃点猪油！
用猪油炒菜，对提升抵抗力非常好，注意趁热吃，不要吃凉的。
王守一十三香
成分：紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜。
成分都是药材，温阳化气，行气散郁，升清降浊，从气的层面来理解这个配方，还是很好的。
凡是腹胀，胃胀，舌苔白腻，胃口不开，做菜时加点十三香，还是很好的！
