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各类茶叶的功效大全(建议收藏)

绿茶降火防癌 ”

绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类,产地非常广,全国各地都有种植,除了的名优绿茶——信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春等,还有很多名气不是很大的绿茶。它不发酵,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。对防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,与其他茶类相比,绿茶的抗氧化能力最强。但是茶性微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。

“ 黄茶人人皆宜 ”

黄茶属于轻发酵茶,按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶、黄小芽和黄大茶。主要品质特点是黄叶黄汤,不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。泡黄茶的过程中会产生大量的消化酶,对脾胃有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都有益处。

黄茶

产地、品类都很少

名优黄茶有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。黄茶产量较低,而且制作难度高,知名度不太高,所以喝的人也不多。

红茶暖胃护心 ”

红茶的产区也很广泛,有名气的有以下几种

滇红=云南红茶

川红=四川红茶

祁红=祁门红茶

英红=英德红茶

武夷山=正山小种

武夷山=金骏眉

红茶属于全发酵茶,在发酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、缩合,形成各种茶素,对心脏、脾胃较好。

“ 黑茶历史悠久御寒降脂 ”

产黑茶的地区,也比较固定,产量比较大的主要有湖南、湖北、四川、云南、广西等。边疆少数民族地区的必备茶饮,因为边疆蔬菜少食肉多,为了帮助消化食物和平衡营养,需要多喝茶。茶中维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。它有很强的解油腻、消食等功能。还能改善肠道微生物环境,顺肠胃。降血脂、降血压、降糖、减肥等方面有效。

白茶保肝护肝 ”

白茶最优质的产地是福鼎和政和。也是白茶的起源地,购买白茶的时候,除了关注产地,还要根据原料老嫩程度分为白毫银针、白牡丹、贡眉等。还有一种云南白茶(简称月光白)也被很多茶友喜爱,茶芽肥壮,满披白毫,很有特色。属于轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质,起保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。

还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症。

“ 乌龙茶润燥减肥 ”

乌龙工夫茶主要盛行在的福建、广东、台湾,福建的南部有铁观音,北部有武夷岩茶;广东的凤凰单丛茶最有名;台湾以各座山上的高山乌龙茶闻名。乌龙茶属于半发酵茶类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。因为茶中的主成分—单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。

而且参考实验结果,乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量,是不可多得的减肥茶。乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。

喝茶一分钟,可以解渴;喝茶一小时,可以身心愉悦;喝茶一个月可以修身养性;喝茶一年,可以健康;喝茶一生,可以长寿。

茶,宜常饮而不宜过量,浓淡要适中。

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