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会享受食物,身体才健康

张晓燕

营养科

主任医师

连云港妇幼保健院

      健康的身体是由均衡的饮食而来,如果对某些食物产生厌恶,那么饮食的平衡势必会被人为地破坏。久而久之,可能会对身体产生不良的影响。

      比如:有的人不喜欢牛奶,那么他便减少了蛋白质和钙质的良好来源;再比如:有的人不吃蔬菜,那么他可能会有微量元素或维生素C等的缺乏;还有的人特喜欢吃面包、蛋糕等过细食物,却从来不吃粥和饭,那么他可能会大便不好或缺乏B族维生素等症状……

      对于不喜欢食物,很多人甚至拒绝做任何尝试,比如说喜欢吃面包或蛋糕是因为口感比粥和饭好,但却有皮肤痒痒或大便不好的情况,不是想着吃点粥或饭甚至粗粮,而是只看皮肤科或用点润肠通便的药,慢慢地小症状会成大固疾的,因此身体有小恙或不适时,可以定下心来分析下自己的饮食,看看是否是“病从口入”,再尝试接受或改变不良的饮食习惯,可能会起到事半功倍的效果。

      接受或面对不喜欢的某种食物时,可以换下心情,多用点心去欣赏这种食物的美或好处,也许你就会发现,某些原本不喜欢食物,变得可能很喜欢,因为你发现这个食物不但改善了你的不适,还轻松了你的情绪、健康了你的身体。因此只要是有益于健康的食物,我们都得去试着接受它,行动时注意:别指望一下子就会很成功很喜欢。刚开始时,准备的量不要太多,并在摄食之前,在心里跟自己说,这个食物非常有营养,对自己的“痒痒” 或 “便便”有利,如此这般可能会帮助更大,很快地,你会发现,自己真的喜欢它了,而且是越吃越想吃,越来越喜欢

      有些食材的酸或苦等是与生俱来的独特的风味,但最主要的原因是我们心里讨厌它并拒绝它,所以不喜欢它,这类食物因性味的特殊,其实也是不宜过食或多食之物,说白了,同时也可能是稀而贵之物,这么地想了,我们会对它多一份崇敬之心情,再重新尝试它,成功的机会应该可能会更大,因为既然是可食之物,总是有其特殊的营养价值的。

      日常生活中每种食材都有其不同的营养成分,具有营养成分的食物便是好的食物,因此饮食要多样化。学会了将饮食当做享受以后,就可以让我们更好地获得健康,远离病痛。

责任编辑:时明慧

作者的话:

      以上内容仅为个人观念,具体饮食调理请去正规医院的营养科或在中医的指导下辨证施膳。

申明:

      本文为张晓燕医生亲自撰写,所有内容皆为原创,发布于个人官方微信平台,所有文章未经授权一律不得转载。

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