快好知 kuaihz订阅观点

 

一碗养生粥,五脏同补!国医大师喝了60年,9...

已故国医大师朱良春,年过90岁还在坚持门诊,并受邀到全国各地讲学,精力旺盛,让很多年轻人也自愧不如。

老先生生前录过一档央视网节目——《国医大师的养生之道》,在节目中透露,自己之所以能保持旺盛的精力,主要得益于常年坚持吃一碗养生粥,而这个习惯,从30岁开始,已经保持了60多年。

养生君特将朱老的粥方辑录在此,需要的朋友,可以参考。

朱良春养生粥

用料:50克绿豆,50克薏仁,50克扁豆,50克莲子,30克大枣,10克枸杞。

做法:把除枸杞外的食材清洗干净,倒进砂锅,加水开大火,煮开之后换小火再煮40分钟,然后把枸杞倒进去,继续煮10分钟即可。

节目中,朱老讲到,他煮粥的水,不是清水,是黄芪煮水,黄芪大补元气,用作煮粥的汤效果更好。朱老是每天用量50克黄芪,但毕竟是药,安全起见,我们可以用30克。将黄芪先泡十多分钟,加两碗水,煮开后10多分钟,将药汤倒出来,煮粥时用。

用量:以上是5天的量,每天吃一小碗即可。

方解:中医有“五脏调,百病消”的说法。心主血脉,莲子能够清心养心,绿豆能够清热解毒,它们都是入心经的;肝藏血主筋,枸杞补肝,入肝经;脾主运化升清,而红枣、薏仁、扁豆,都是可以用来健脾的;肺主气,司呼吸,薏仁补肺清热化痰功效很好;肾藏精,主骨生髓,用料中的莲子、薏仁、枸杞,它们又都入肾经,非常补肾。

效果:不是说今天吃明天就有明显效果,但吃上一段时间,会明显的精力提升,抵抗力变好,不易疲劳。

提示:中医养生,贵在坚持,重在适合。黄芪毕竟是药,不是所有人都可以吃黄芪,如果煮粥要用黄芪水,建议先咨询下当地中医师,看看自己的体质是否合适黄芪

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:国医  国医词条  五脏  五脏词条  养生  养生词条  大师  大师词条  
食疗养生茶

 ​花果茶制作方法是什么

花果茶是一种用茶饮和浓缩的果汁混合制作而成的一种饮品。其实又可以称为水果茶饮料。这种花果茶打破传统的茶水,加入果汁,使得口味更佳好,加入的果汁又含有丰富的维生素...(展开)

食疗养生粥

 ​小米南瓜粥作用有哪些?

在现代,人们的生活节奏随着时代和科技的进步而变得越来越快,所以用最少的时间做出一份既美味又十分养生的食物是每个人所希望的,这不仅仅能大大节约我们并不多的时间,也...(展开)