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金桔柠檬膏简直就是喉咙的救星

这个季节街上多了一个个黄灿灿的、精巧玲珑的金桔很诱人,吃之酸甜可口,美味多汁,喜欢喝茶饮的我买了两斤做金桔柠檬膏。

金桔柠檬膏的功效与作用:

止咳,降火,排毒,健脾养胃,燃脂,滋阴润肺,补充维生素,抗癌,缓解风热感冒,增加抵抗力,开胃,助消化,延缓衰老的功效。

作法与步骤:

1.准备材料:

金桔1000克、柠檬2个、冰糖750克。

2.制作步骤

准备几个玻璃罐用开水消毒杀茵自然凉干

称好冰糖放进锅里加适量水份熬糖浆

金桔柠檬清洗干净,放进盐水里浸泡半小时后滴干水份

金桔柠檬切片、去核

冰糖融化后放进金桔搅匀

金桔出水后加少许盐,然后放入柠檬

继续小火熬一个慢长的过程,中途记得搅拌预防粘锅哟

我熬了十二个小时直至粘稠,大功告成。冷却后装罐放进冰箱冷藏。

金桔柠檬膏可以直接食用或冲水饮用。有朋自远方来时泡上一杯绝对拿得出手。

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