茶和咖啡可以令人保持清醒，对于精神不佳的人来说，通过喝茶喝咖啡来提神，使上班的状态能比较好。这是大家都知道的，也就是因为这样，很多人在理解上就产生了误区。很多人觉得喝茶能够清醒更加精神，那么喝茶应该就可以醒酒了。其实这样的理解是错的，喝茶不能醒酒，反而对身体不好。
酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。
很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。
专家指出，每周酒精的进食量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两，而红酒则要控制在每天一二两。
以上这三种认识都是喝酒知识方面的误区，如果不了解事情的真相，反而很可怕，甚至会引起酒精中毒的情况。建议在喝酒之后可以通过喝一些鲜榨果汁来醒酒吃新鲜橄榄，或者是喝酸奶，既能保护胃黏膜还能起到醒酒的作用。
