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​猪肝汤有什么营养呢

猪肝大家都吃过吧,这是一种营养价值比较丰富的食物,猪肝本身是猪的肝脏,猪肝中具有清肝明目,治疗气血不足的功效,也深受广大朋友们的欢迎,用猪肝做的汤,用猪肝炒的菜中的营养价值都是非常丰富的,猪肝本身具有清肝明目的功效,那么猪肝汤有什么营养呢?

猪肝汤就是以猪肝为主料做汤,下面来看看它的营养价值。

猪肝汤的基本信息介绍

猪肝

肝是补血食品中最常用的食物,尤其是猪肝,其营养含量是猪肉的10多倍,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有疗效。

适应人群

1-3岁幼儿

健康提示

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝汤还有补血清淤的功效。

猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防贫血、夜盲症,同时,还可以促进人体的新陈代谢,有利生长发育。

糯糯的猪肝营养价值非常丰富,也深受广大消费者的喜欢,猪肝的本身富有丰富的钙物质,可以治疗贫血,夜盲症,现在代谢缓慢的患者有利于身体健康,对促进头发生长,修复皮肤功能,提高免疫力和蛋白质有着很好的功效。

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