我们每个家庭基本上每天都会吃米饭，那一定会产生一定量的淘米水，您是不是将淘米水直接倒了呢？还是留着用呢？您知道1碗淘米水等于10种药吗？您知道淘米水的好处吗？今天小编就为您介绍一下有关淘米水的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看哦。
淘米水的用处
很多人在做饭的时候都习惯性的把淘米水给倒掉，他们认为淘米水没什么用，其实在我们的日常生活中，淘米水的用处是很多的。
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现pH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。
研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。
在中医的范畴中，也开始尝试将淘米水作为炒炙中药，把淘米水当做调养脾胃很好的药方。
用淘米水加食盐煮开后，外洗或外擦皮肤，对皮肤有比较温和的清洁作用，而且可以保持皮肤表面正常的酸碱度，抑制病原微生物的生长，防止皮肤搔痒。
另外，头一两道淘米水会呈现pH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次后，pH值约为7.2左右。
这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。
1、首先我们可以用淘米水来洗洗手，不仅可以去除我们手上的污渍，还可以让您的皮肤滋润光滑哦。
2、用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质，胜过洗洁剂。
3、新沙锅在使用前，先用淘米水刷洗几遍，再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理，沙锅就不会漏水了。
4、案板用久了，会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，腥臭味即可消除。
5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。
6、带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味。
7、从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。
8、刚油漆好的家具，有一股难闻的油漆味，用软布蘸淘米水反复擦拭，可除掉油漆味。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后，再用肥皂清洗，能使衣服洁白一新。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软。
在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮肤。
淘米水之所以有这样的妙用，是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水则呈弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁。
有时可代替洁面用品，而且它性质温和、不刺激皮肤，无副作用。如果加热使用，清洁能力更强。
怎样使用淘米水防皮肤瘙痒
每天淘米时，留下第二次淘米的水，让它慢慢澄清，取上面的清液部分来洗脸。
需要强调的是：用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次。一般坚持用一个月后，皮肤会有比较明显的改善。
如果使用一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。
另外，用淘米水加点儿食盐煮开后外擦皮肤，对皮肤也有清洁作用，对调整皮肤表面酸碱度，抑制病原微生物的生长，防治皮肤瘙痒有一定益处。
淘米水的好处
1.淘米水洗脸
每天早晚用淘米水洗脸，并长期坚持，就能达到美肤作用，改善很多皮肤问题。比如长痘痘，色斑，鼻子黑头等。而且，不管什么人用，都不会过敏。
不过，洗脸用的淘米水，可不是随随便便咋用都行的，方法如下;
把大米放入容器中，倒入水搓洗后，将第一次的淘米水倒掉。然后再倒入一次水，搓洗后留下第2次淘米水，倒出备用。
将淘米水经过一夜的沉淀后，取乳白色的淘米水倒入脸盆中(底部的沉淀不要)。加入与淘米水等量的的温水混合后，就可以用来洗脸啦。
注意：淘米水在夏天(或冬季房间很热的情况下)，需要放在冰箱冷藏中沉淀一夜的时间。但只能保存1天，超过2天，淘米水会发酵变质。
淘米水洗脸能美容的原因
淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分，可以分解脸上的油污，淡化色素和防止出现脂肪粒等。长期坚持用淘米水洗脸、洗手，会使皮肤变得光滑、有弹性。
淘米水中还含有可溶于水的水溶性维生素和矿物质，另外还有丰富的维生素B群，用淘米水来洗脸美容，可以美白肌肤，使肌肤变得更加水水嫩嫩哦。
淘米水洗脸的注意事项
用淘米水洗脸不要过于频繁，建议隔一两天用一次。
如果用淘米水洗脸一段时间后，没有任何变化，说明您的肤质并不适合，建议更换其它清洁方法。
2.淘米水做大酱汤
把大米洗净后，将第一次的水倒掉。再一次加水，用手搓到水变白倒入锅中。用这种第二遍的淘米水来煮大酱汤，更有营养，味道也更鲜美。
3.淘米水泡木耳
用淘米水浸泡木耳，更加有助于木耳的涨发，同时，还能起到很好的清洁作用。(如果木耳很脏，用淘米水浸泡，或用放了少量淀粉的水浸泡，都能起到很好的去脏效果)
4.淘米水洗肉
从市场上买回的肉，有时上面会沾着尘土，或一些杂质，用40度左右的淘米水清洗两遍，再用清水冲一下一遍，肉就会被清洗的非常干净啦。
5.淘米水洗菜板
菜板用久了，会产生异味，尤其是长期用来切肉，或肉菜，生熟混用的菜板。
将菜板放入淘米水中浸泡10分钟，然后在菜板上撒一些盐，用清洁布反复擦洗，再用浸泡过菜板的淘米水冲净即可。
最后，如果再用开水冲烫一下菜板，起到消毒的作用，就更加理想啦。
6.淘米水浇花
淘米水中含有大量的淀粉，维生素和蛋白质，平时用来浇花，做为给花草的一种营养来源，既方便又实惠。
淘米水的医疗作用
淘米水的医疗作用一
淘米水含有钾、维生素、蛋白质还有微量元素等等，在淘米水中加入食盐，再用来入药，有非常好的清热解毒功效。
淘米水的医疗作用二
将淘米水煮开，再放到温热时饮用，有暖胃、消除积食以及改善消化不良的作用！
淘米水的医疗作用三
改善青春痘以及毛孔粗大的问题，因为第一次的淘米水呈弱酸性而第二次的呈弱碱性，可以维护皮肤的酸碱度。
淘米水使用的注意事项
淘米水使用的注意事项一
淘米水里含有蛋白质、维生素等，使用淘米水来洗发有很好的护发作用，但是如果将淘米水存放起来，放上一段时间再用，其效果会比当天用更佳。
淘米水使用的注意事项二
不管是用于作为肥料，还是用来去除污渍的淘米水，如果能放上一天左右其效果更好，但不要超过两天。
淘米水使用的注意事项二
除了上述两点，淘米水的使用最好还是趁新鲜，因为如果保存不得当，淘米水容易变质，那时再使用就会有危害。
结语：看了小编上文的介绍，您应该已经知道淘米水的用处都有哪些了吧，您也应该已经对淘米水的好处有一定的了解了吧，是不是迫不及待想把今天学到的有关淘米水的知识分享给身边的小伙伴们呢？那还等什么，赶快行动吧。
