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爱吃麻辣烫胃癌在等着你 不想年纪轻轻得胃癌这六类人要小心

麻辣烫在韩受欢迎?爱吃麻辣烫胃癌在等着你

今天一条画风清奇的消息迅速击败各省高考,登上了热搜第一——麻辣烫在韩受欢迎。

虽然原文的主要内容是“赞扬”中国麻辣烫,因麻辣烫在韩受欢迎,同时推动了中国啤酒在韩的销量。

但是评论里的网友却有另一方面的担忧:“不会又被申遗了吧?”

申不申遗不知道,但是作为一个健康小编,也有另一个担忧:麻辣烫吃多了,胃癌细胞可能“蠢蠢欲动”。

又麻又辣又烫,你的胃真的受不了

不管是“辣”还是“烫”,对于我们的消化道的刺激都非常大。长期吃麻辣烫,可能会对口腔和食道粘膜,甚至胃粘膜造成损伤。

一旦胃粘膜出现损伤,机体就会进行自行修复,但是如果低挡不住麻辣烫的诱惑,经常吃,导致胃粘膜还没完全“恢复”好,就再次受到刺激,久而久之则会出现溃疡等问题。而在这个不断修复的过程中,也增加了细胞癌变,发生胃癌的风险。

你所吃到的麻辣烫,可能经过了“千锤百炼”

对于大多数人来说,在家自己煮麻辣烫,基本是不可能的,那么就有两个选择:一,出去吃,店里有什么食材,新不新鲜,干不干净一目了然。第二,叫外卖,虽然有点看不见摸不着,但是方便啊。

其实,以麻辣烫的重口味程度,即使你吃到的食物已经不新鲜了,可能也难以察觉。另外,煮麻辣烫的汤底可能是经过了千百次的“翻滚”。那么这些放久了的食物,经过了长时间高温烹煮的食物,在这个过程中,可能会不断积累亚硝酸胺类致癌物。

简单来说,即使你抛弃“灵魂”,选择不辣的麻辣烫,并放凉了再吃,你同样面临着胃癌的风险。

而除此之外,为了提高食物的“美味度”,商家往往会加不少调味剂,这些调味剂也可能对身体有害。

不仅是众多国人的心头好,麻辣烫在韩受欢迎也说明了它的美味程度。但是,在美味面前,还是要考虑考虑健康问题。偶尔馋了吃一吃就好,频繁吃真的伤胃伤食道,胃癌风险倍增。而如果再配上烟酒,那么胃癌很可能就要“找上门”了。

吾恩确诊癌症!不想年纪轻轻得胃癌,这六类人要小心!

12月6日,原创网络歌手吾恩,在自己的个人微博发布自己确诊癌症的消息。

两千多字的长微博,吾恩讲述了自己从察觉不适,到检查,确诊的过程,并在最后附上了自己部分检查报告概述。吾恩表示,自己还不到35岁,虽然不相信奇迹,但也绝对不会退缩,会与胃癌抗争到底。

中国是胃癌大国,全球有约50%的胃癌病例都发生在中国,并且近年来还有年轻化的趋势。不良的饮食习惯,是导致胃癌高发的主要原因之一。

就像吾恩确诊癌症一样,很多人都没有设想过这样的悲剧会发生在自己身上,但是小九必须提醒一句,如果你是这6类人之一,请多多关心自己的胃!

1有胃癌家族史的人

有一级亲属患有胃癌、大肠癌的人群,自己患上胃癌的几率也相对更高。

2长期抽烟喝酒的人

长期抽烟喝酒的人,因为烟中含有有害物质,比如苯并芘、多环芳香烃等,会刺激吸烟者的胃粘膜,时间久了,就会有癌变的可能。

而酒精会刺激胃粘膜,还会促进致癌物吸收,你要是一直大量喝酒,那胃肯定会受不了,发生胃癌的可能性也就会提高。

3饮食习惯不良

饮食习惯不好,比如不按时吃饭、吃饭速度太快、暴饮暴食等等,对我们的胃的伤害都不小。

如果长期不按时吃饭,我们的胃里常常就没有食物来中和胃酸和胃蛋白酶,这时便会消化胃粘膜本身,使其受损,时间久了,就很容易引起胃溃疡、胃病、胃糜烂,甚至癌变。

4重口味人群

喜欢吃高盐、烟熏、烧烤等食物的人,患上胃癌的几率也更高。

因为腌制食物发酵后大多都含有高盐,长期大量食用会损伤胃表面粘膜,导致胃酸分泌异常,从而发生胃癌等胃部疾病,而烧烤和油煎类的食物,可产生亚硝基吡咯烷,同样是致癌物,吃多了也会增加胃癌的发病几率。

5患有慢性胃部疾病的人群

患有胃溃疡、慢性胃炎、胃息肉、恶性贫血等疾病的人,这些疾病如果没有及时治疗,也是有一定的概率发展成胃癌

6幽门螺杆菌感染

有资料调查显示,胃癌发病率与HP感染率呈正相关,HP感染者胃癌发病率是非感染者的6倍。这主要是因为HP本身代谢可产生一些有毒物质,这些物质可以降低胃粘膜局部环境的酸性并损伤上皮细胞,从而增加癌变的可能性。

对于胃癌高危人群,除了改善自己的生活饮食习惯,定期体检也是非常重要的,这有助于在早期发现,早期治疗,提高治愈希望。

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