口水有的时候会被人们觉得是很脏的东西，但是看似毫不起眼的口水，其实有多种保健功效。据美国某网站近日报道，唾液99%以上的成分是水，但就在其余的1%里，包含钾、钠、钙、磷等多种微量元素和500多种蛋白质。下面就让我们来看看口水的作用吧。
人体内这种液体竟有超强抗癌能力
消化作用
唾液能把嚼碎的食物“捆绑”成一个个“食团”，利于吞咽。同时唾液中含有淀粉酶，能把食物中的淀粉分解成麦芽糖，不仅让人感觉到甜味，还让食物在口腔中就进入了消化过程。
消炎作用
唾液中含有溶菌酶和分泌型免疫蛋白球A等抗菌成分，能抑制或消灭溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等，从而预防牙龈、口腔和咽喉发炎。
清洗作用
平均每人每天的唾液分泌量可达1000—1500毫升。人的口腔中会积存食物残渣，给细菌繁殖创造条件。唾液在口腔内不断流动，就相当于对牙齿进行及时清洗，从而保持口腔的清洁与健康。
护齿作用
唾液所含的钠、钾、磷酸、钙、蛋白质、葡萄糖等营养成分能维持口腔酸碱度，调节pH值。牙齿表面珐琅质的溶解和沉积是个动态过程，唾液中的钙离子、磷酸根离子和氟离子等在保护珐琅质方面起着重要作用。
疗伤作用
荷兰研究人员发现，人类唾液中的富组蛋白能显着地缩短伤口愈合时间。因此，在突然受伤、清洗不便的情况下，可以在伤口上涂些唾液。
抗癌作用
日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。唾液的消毒过程不仅在口腔中，还会在胃里持续30分钟。每口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大程度的清理，抗癌效果最佳。
检测作用
科学家可利用唾液样本检查病人体内的药物含量。用唾液代替血液样本检查艾滋病也开始应用到实践中。目前，科学家还在研究通过唾液检测糖尿病、心脏病、癌症等疾病的方法。唾液取样简单，操作方便，将成为医学发展的趋势。
唾液都有哪些神奇的功效？
唾液，俗称口水，在中医眼中，它可宝贵得不得了。中医向来十分重视津液的保养，自古就有“津液乃人之精气所化”的记载，认为经常吞咽唾液可以濡润孔窍，和脾健胃，滋养五脏，滑利关节，补益脑髓，达到延年益寿的作用。
因此，在中医养生保健十法中就有咽津一法。
咽津法的由来
咽津法最早见于《黄帝内经》，在《素问·刺法论》中提到：“肾有久病者，可以寅时面向南，静神不乱思，闭气不息七遍，以引颈咽气顺之，如咽甚硬物，如此七遍后，饵舌下津令无数。”人每天分泌唾液1~1.5升，津液就像泉水，取用无穷，因此津液有众多美称，如金浆玉醴、天池之水、金津玉液、神水等。
唾液为何能养生？
中医学认为：“五脏化五液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是为五液。”意思是唾液为脾肾所化，肾为人体先天之本，脾为人体后天之本，脾胃富集了五脏之精，气血之华，故唾液中含有很多有益于人体健康长寿的物质，对养生保健有着特殊的作用。古代医家曾认为，唾液充盈者必体质强壮，并根据唾液盛衰来判断疾病状况。
还有人认为，唾液养生属于气功的一种，其中蕴含很多深奥的养生原理。不管怎样，古代养生家多种多样的实践都证明了唾液养生确实有很好的祛病强身、延年益寿、美容等效果。
现代医学也表明，唾液中包含了血浆中的各种成分，和十多种酶和近十种维生素、多种矿物质以及有机酸和激素。唾液中还有一种唾液腺激素，能刺激人体的造血机能，延缓身体各个组织器官的衰老，预防老年性疾病，有利于人的健康长寿。唾液中还有一种过氧化物酶，可以抑制致癌物质的毒性。唾液还具有消炎、解毒、助消化及润肌减肥等多项功能。
依据美国乔治亚大学研究结果显示，会致癌的黄曲霉素、亚硝酸盐若与唾液接触三十秒后即会稀释抑制。换言之，唾液有很强的防癌效果，也是天然的抗癌剂。
除此之外，又因其具有消除从氧气和食物中产生对人体有害的自由基，且所含溶菌可杀灭病毒和细菌，因而口水不但是身体可自制自备的保健利器，同时也是养颜美容与护肤减肥的佳品。
一口唾液仅为3毫升，但经常有意识地咽下唾液，对气管、食道及胃等都有很好的滋养作用。
唾液种类大不同
唾液来自唾液腺，而唾液腺分为三种：脸颊两侧的叫腮腺，下巴位置的叫颚下腺，舌头下面的叫舌下腺。不同的腺体会产生不同的唾液，通过腺体导管，这些唾液能进入口腔。
腮腺分泌的唾液比较湿润，咀嚼时能帮助湿润食物。
舌下腺分析的唾液比较黏一些。作为人类一道重要的保护层，当你不进食的时候，它就起到保护口腔的作用。
为什么我们早上起床的时候会觉得非常的口渴呢，这是因为我们夜里没有吃东西，这样就没有东西来刺激我们的腺体，因此分泌的唾液就会相对少得多。
看到或闻到食物时，唾液腺会接收到来自大脑的信号，开始分泌唾液。当你开始咀嚼时，唾液会加速分泌。
没有唾液，烂牙一口
唾液在牙齿防腐方面功不可没。因为唾液能够稀释酸性物质，防止牙齿酸化。不止这样，唾液中的抗菌化合物，能抵挡一大部分细菌，防止牙菌斑。
最重要的是，不断分泌的唾液能够冲走口腔内多余的细菌，使它们不能滋生繁衍。
唾液里面的钙，还会被牙质吸收。所以它还能帮你坚固牙齿。
口干舌燥，小心生病
每个人每天平均能够分泌1到2升的唾液。这几乎等于你一天的排尿量。所以你嘴巴干得没有唾液，要小心了，这可能是你生病的前兆。
比如干燥综合征，是一种自身免疫性疾病。它会不断损伤你的唾液腺，最后彻底抑制唾液的分泌。虽然这不会要了你的命，但是它真会搅乱你的生活。
女性得该病的机率比男性高九倍，而且人到中年，出现的特别多。做化疗的病人，分泌的唾液就比较少，有些甚至分泌不出唾液。头颈部的化疗会造成唾液腺的损伤。有时候，一些幸运儿的唾液腺是可以恢复的。但是，有些病人可能一辈子都要受到影响。
唾液变少还和更年期有关系，雌激素的减少会导致唾液的减少。从而降低口腔和鼻腔细胞粘膜的湿度。
唾液可以预兆死亡
去年九月，pLOS One科学杂志的一项研究表明：当死期将至时，唾液内一种特定抗体的含量会下降。伯明翰大学的研究人员19年来跟踪了639名成年人，一直在检测他们体内叫做A(lgA)的特定抗体。该抗体A存在于白血细胞中，能够对抗感染。
现在唾液能否用于死亡检测，还是有待商议。这还需进一步了解这种抗体的分泌率。但至少可以肯定，唾液的变化的确是死亡的征兆。
唾液的优点
其中含有的碳酸盐、磷酸盐和蛋白质，对牙齿能带来化学的保护作用;其中含有的淀粉酶能够帮助消化;成分能对抗细菌;能清洁口腔;通过检测唾液可验出癌、艾滋病。
结语：看完以上的内容，相信大家现在对于唾液的作用已经有一定的了解，希望对大家能够有所帮助，原来口水的作用竟然这么多，因此我们以后可千万别小瞧了身体内的这点液体哦。
