1. 酒精度数的分类
酒精是指乙醇，化学式为C2H5OH，是一种无色液体，有着极强的挥发性。饮料中的酒精浓度越高，其对人体的危害性也就越大。根据酒精浓度的大小，可以将饮料分为以下四种：
低度酒：酒精浓度在0%~5%之间，如啤酒、果酒等。
中度酒：酒精浓度在5%~20%之间，如葡萄酒、清酒等。
高度酒：酒精浓度在20%~40%之间，如白酒、威士忌等。
超高度酒：酒精浓度在40%以上，如药酒、烈酒等。
2. 判断酒精饮料的度数
鉴别饮料的酒精度数是一个比较实际的问题，而判断酒精饮料的度数有以下几种方法：
查看包装上的说明：正规的饮料包装上一定会标注酒精度数，同时还有饮用方法、生产日期等信息。
使用酒精检测仪：市场上有专门检测酒精浓度的设备，只需将检测仪放入饮料中，便可获得饮料的酒精含量。
观察饮料的颜色：一些高度酒或超高度酒因为酒精浓度较高，会呈现出金黄色或深褐色等暗色。
闻味判断：一些高度酒或超高度酒因为酒精浓度较高，会有一种独特的刺激性气味，在闻到后可以辨别出酒精含量的高低。
3. 饮酒注意事项
饮酒虽然可以带来一定的快感，但是过量饮酒对身体健康危害非常大。以下几点是饮酒时需要注意的事项：
不要空腹饮酒，要配合一些食物一起食用。
适量饮酒，不要过量。
不要和酒精过敏的人一起饮酒。
不要在驾驶、游泳等操作危险机械或行为之前饮酒。
4.通俗易懂的“酒后驾车”
近年来，“酒后驾车”事件频频发生，造成了严重的交通事故。因此，我们必须引起足够的重视。通俗易懂的做法就是：0酒驾。
0酒驾是指在开车前，必须保证饮酒量为零。虽然国家规定酒精浓度在80mg/100ml以下不算酒驾，但是饮酒后即使没有达到酒驾标准，也会危害自身和他人的安全。因此，0酒驾是保障人民生命安全、维护公共秩序的重要措施。
