蒋介石第一次“围剿”失败后，贼心不死，又纠集二十万大军，向中央苏区发动第二次“围剿”。红军根据毛泽东提出的集中兵力，各个击破的战略方针，将部队调至东固一带集结。
1931年5日，红军指辉员“朱、毛、彭、黄”得知敌师公秉藩部企图16日中午前抢占制高点——将军帽。黄公略和毛泽东想着同一个问题：“如何出奇兵，提前抢占将军帽?”他们连夜找到了一个叫洪大爷的老乡，这个洪大爷正好是黄公略最熟悉的一位纯朴勤劳的作田人，叫欧阳科洪，是当年东固乡的土地委员。黄公略问他从东固到将军帽有没有小路可走，洪大爷爽快地说，到了三彩有一条小路，向南延伸到将军帽，白云山通山坑、观音岩。比走大路要近半天的路。洪大爷自告奋勇当向导。黄公略、毛泽东听了，满意地回到军部，研究决定：黄公略率三军走小路，16日凌晨三时开始行动，务必在10时前抢占制高点，这是夺取这次反“围剿”胜利至关重要的一着。
16日拂晓前，黄公略率领红三军，跟着洪大爷沿着羊肠小道，翻山越岭，以极快的速度，在上午10时前赶到了将军帽，布下了“口袋”阵，隐蔽待敌。上午10时许，黄公略伏在一块大岩石后面，举起望远镜观察，发现远处敌军排着一列长达五、六里的纵队，向红军早已布好的“口袋”走来。这支队伍就是公秉藩部，有四、五十匹马，还有骡子，运输队，尾部还有三乘大骄。由于沿途山路被当地游击队挖烂。敌军只好边修路边走。修修走走，慢吞吞地钻进了“将军帽”的埋伏圆。黄公略的冲锋令一下，红三军以排山倒海之势，从山上横压下去，顿时，杀声四起，步枪、机枪齐鸣，好像神兵从天降。行进中的敌军遭到实如其来的猛烈袭击，个个惊慌失措，丧魂落魄，吓得滚的滚，爬的爬。公秉藩连连向王金钰呼救，可是此时的王金钰的四十七师，同样受到红军的痛击，自身难保，哪能去救援公秉藩。
红三军在将军帽全歼公秉藩的同时，还和红四军配合，在九寸岭一带消灭了王金钰的四十七师，取得白云山反第二次“围剿”的胜利。当时站在白云山指挥作战的毛泽东，为红三军指战员的勇敢精神振奋，在他的《渔家傲·反第二次大“围剿”》一词中赞道：“白云山头云欲立，白云山下呼声急，枯木朽株齐努力，枪林逼，飞将军自重霄入”。从此，黄公略和他率领的红三军被人们誉为“飞将军”，迅速传遍了中央革命根据地。
