水飞蓟是优良的护肝植物，它的作用是保护肝细胞膜，改善肝功能的作用，同时还能够有助于减少肝脏受到酒精代谢产物的影响，具有帮助改善肝脏功能的作用。
具体来说水飞蓟作用：
②水飞蓟宾、水飞蓟宁、水飞蓟亭都具有稳定细胞及细胞内生物膜的作用，是一类抗肝病毒的活性物质。此外，水飞蓟醇有促进胆汁分泌作用。
③水飞蓟素具有保肝、降血脂、抗氧化、防止糖尿病、保护 心肌、抗血小板聚集和抗肿瘤等生理作用。
④水飞蓟素保肝作用的机制可归结为对肝细胞膜的保护作用、促进肝细胞的修复、再生功能和抗肝纤维化作用；可以显著降低外源性高脂血症的胆固醇和甘油三酯；康一凡证明水飞蓟宾具有明显的减轻脂质过氧化损害的作用。
那么水飞蓟可以养护“小心肝”吗？以上就可以肯定了这个说法，大家都把心爱的人称为“小心肝”，足以看出了肝脏的重要性。如今人们的生活节奏快，越来越不注重对身体的养护，尤其忽略对肝脏的养护。
然而肝脏是我们人体中最大的“解毒工厂”，身体中的毒素需要肝脏来进行解毒并排除，如果摄入的毒素过多，会造成多余的毒素无法排出，堆积在体内。
日常生活中怎样做才能养肝护肝呢？
【少生气】
“怒则伤肝”，生气可能是一件平常事，但是生气真的会让肝脏堵得难受。生气会影响肝脏正常运转，造成淤积。为了肝脏着想，要保持乐观的心态，有什么不开心的事都别憋在心里生闷气。
【运动】
运动可以增加肝脏的血流量，从而减轻肝脏的负担，但是在运动过程中，如果感到肝脏周围发胀，并且有疼痛的感觉，最好是停止运动，平卧休息。运动强度因人而异，总体原则最好每次运动完稍微出点汗，但又不会感到疲惫为主，比如晚饭后半个小时可以慢跑十几分钟等等。
【改变睡姿】
由于肝脏位于人体的右侧，所以一些认为左侧位睡姿会避免压迫肝脏有利于保护肝脏，其实是不对的。肝脏与心脏不同，它不存在处于下方就不利于睡眠的问题，右卧睡姿反而更有利于加速血液在肝脏内的循环。
因为右侧卧休息可以增加肝脏的血流量，使肝脏得到更多的血液、氧气及营养的供给。这种姿势能使全身肌肉得以充分放松，使劳累一天的各个器官得到充分的休息，还可避免右肺和纵隔对心脏的压迫，并且促进胃肠蠕动排空，可使睡眠安稳、舒适、自然。
【补充水飞蓟】
水飞蓟，这是一种菊科植物，晒干后通常用作中药，药理研究表明，水飞蓟素能够稳定肝细胞膜，保护肝细胞的酶系统，清除肝细胞内的活性氧自由基，从而提高肝脏的解毒能力。水飞蓟的食用可以泡水也可以食用含有水飞蓟素的护肝片，如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片。合理配比好相应的护肝成分比例，帮助人们获得更均衡协调的护肝营养物质。不仅含有水飞蓟素，还含有丹参、五味子、葛根三种植物成分，可协助水飞蓟作用于肝脏。
以上是日常生活中护肝小技巧，看看有哪些方法对你的“小心肝”有益吧！
