1、如果公安机关在办案中已经将赃款扣押的，可以直接由公安机关发还给受害人，或由法院在刑事判决后返还受害人。
2、受害人可以另外提起民事诉讼，要求对方归还存款。
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国刑事诉讼法>的解释》
第三百六十条 对被害人的合法财产，权属明确的，应当依法及时返还，但须经拍照、鉴定、估价，并在案卷中注明返还的理由，将原物照片、清单和被害人的领取手续附卷备查;权属不明的，应当在人民法院判决、裁定生效后，按比例返还被害人，但已获退赔的部分应予扣除。
(一)三年以下有期徒刑、拘役、单处罚金量刑：
1、个人吸收存款额不满20万元或变相吸收存款不满30户，但给存款人造成10万元损失的，基准刑为拘役三个月;损失每增加3.5万元或每增加2户，刑期增加一个月;宣判前全部退还存款人存款的，适用罚金刑;
2、个人吸收存款造成存款人损失20万元，或吸收公众存款30户，基准刑为有期徒刑六个月;损失每增加3万元或增加2户，刑期增加一个月。
(二)三年以上十年以下有期徒刑量刑：个人吸收存款100万元的，基准刑为有期徒刑三年;每增加8万元，刑期增加一个月。
(三)单位犯罪责任人员量刑：
1、单位吸收存款额不满100万元或吸收公众存款不足150户，但给存款人造成50万元损失的，直接负责的主管人员和其他直接责任人员基准刑为拘役三个月;损失每增加7万元或每增加3户，刑期增加一个月;适用拘役刑不足以体现刑罚价值的，以有期徒刑六个月为起点;宣判前退还全部存款的，适用罚金刑;
2、单位吸收存款造成存款人损失100万元或吸收公众存款150户，直接负责的主管人员和其他直接责任人员基准刑为有期徒刑六个月;每增加4万元或每增加3户，刑期增加一个月;
3、单位吸收存款500万元，直接负责的主管人员和其他直接责任人员基准刑为有期徒刑三年;每增加30万元，刑期增加一个月。
(四)有下列情形之一的，不适用缓刑：
2、在本市影响较大，社会反应强烈的;
非法吸收公众存款是犯法行为，吸收的公众金额越多，判处的罪行越重。公众存款对于受害人十分重要。受害人属于大多数的农民工，家里的所有人都依靠这写资金过日子，一旦被非法使用，获得退赔的日子遥遥无期，这对于他们实在是双重打击。
综上所述，非法吸收公众存款罪处三年以下有期徒刑，个人非法吸收额不满20万元，应当判处3个月拘役刑，非法吸收公众存款罪，按照吸收公众存款数额确定。
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