日本动漫《名侦探柯南》中人物，主人公工藤新一（即江户川柯南）的父亲。世界首屈一指的推理小说家，代表作品是《暗夜男爵》系列。推理能力在新一之上，与目暮警官是好友。他现与妻子工藤有希子定居在美国洛杉矶，经常周游世界，从阿笠博士处得知工藤新一变小的事情。
角色经历
人物原型：迈克罗夫特·福尔摩斯（名侦探夏洛克·福尔摩斯的哥哥）
姓名由来：工藤俊作（日本侦探小说《侦探物语》中的侦探）+ 松田优作（日本著名演员，《侦探物语》1979年版电视剧中工藤俊作的扮演者）
配音演员：
日语版：田中秀幸
台配版：官志宏（TV 33~43、144~473）、于正升（TV 96）、魏伯勤（TV 490）、吴文民（TV 621至今）、康殿宏（M 6）（注：集数标注均为日语版集数）
港配版：招世亮
大陆版：张震
角色形象
日本动漫《名侦探柯南》中人物，主人公工藤新一（即江户川柯南）的父亲，世界首屈一指的推理小说家。年轻时就对推理有浓厚的兴趣，《暗夜男爵》系列小说是其代表作品。第一次为电影《绯色的搜查官》编写剧本还获得了奥斯卡最佳剧本奖 。
角色关系
家人：妻子 工藤有希子(原姓藤峰)、儿子 工藤新一(化名江户川柯南)
朋友：目暮十三、阿笠博士、拉迪修·雷伍德（纽约市警官，见于TV 286~288）、藤枝繁（TV 333~334）、坚村忠彬（M 6的原创角色，也是优作的同学，已被害）等
对手：第一代怪盗基德（即黑羽盗一）
角色评价
驰名全世界的推理小说家。
——《名侦探柯南角色美术集》（Detective Conan Character Visual Book）
角色能力
能力极其全面，有较为专业的军事知识（主要表现在手枪射击，驾驶汽车、飞机、直升机、快艇等交通工具，后来优作教给了儿子新一这些能力，并用这些能力大显身手），此外也擅长多门外语、推理等。
主要剧情
现与妻子工藤有希子居住在美国洛杉矶,偶尔回日本。 与邻居阿笠博士、警视厅目暮十三警部是好友，去美国后，拜托阿笠博士管理以前的案件资料并照顾新一。后来在阿笠博士那里得知新一变小的事情。
工藤优作推理能力非常强，水平在新一之上，甚至可以说到了炉火纯青的地步。并且各方面能力都很出色，拥有飞机等很多交通工具的驾驶执照，曾在夏威夷教新一射击、驾驶汽车、飞机、直升机、快艇等技术。不仅在写小说，也曾帮助编写游戏场景（M 6），有时因为去海外旅行而放弃写稿。
结识有希子是因为优作小说改编为影视剧时，女主人公由有希子饰演。 在去美国之前帮助日本警方侦破案件，20年前在向有希子求婚时也遇到了命案。 婚后，虽然常与妻子拌嘴，被新一称为“夫妻吵架每天都有”，不过很快就会和好，大部分都是优作道歉在先，感情依旧很好。定居美国后，继续从事小说创作，经常看报纸时对说出对案件的推理，因此将有希子捧红为美国家喻户晓的女侦探——“暗夜男爵夫人”。
在对待案件时非常冷静，与日本、美国、英国的警官都很熟悉，更有朋友在国际刑警组织。曾为了协助警方，与第一代怪盗基德（即黑羽盗一）进行过对决。因为将潦草的“1412”误读为“KID.”，被称作怪盗基德的“命名之父”（但未出现优作给快斗起名字的情节）。
很关心儿子的安危，但他是个能理解儿子感情的好父亲，支持儿子留在日本。不过有时也会耍儿子一把，来测试儿子的侦探水平。
在TV 781~783（File.894~897）中，受柯南之托回到国内，易容成冲矢昴，在柯南的配合下与为逼出赤井秀一前来的安室透对峙，成功瞒过了安室之前借住在工藤家的冲矢昴为赤井秀一假扮一事。
在File.1008中，与有希子一起暗中协助柯南，将工藤新一出现在京都协助破案一事被民众发表到社交平台上而造成的轰动平息下来。并且通过与赤井秀一的交淡，推理出了黑衣组织的首领为乌丸莲耶。在将这个推理告诉柯南之后，最终与有希子决定一起留在日本协助柯南考虑以后的对策。
登场情况
TV版
注：带★表示特别篇，带◆代表动画原创。
| 原版集数 | 海外版集数 | 标题 | 备注 |
| 33 | 34 | 侦探团生还事件◆ | 回忆 |
| 43 | 44 | 江户川柯南诱拐事件 | 扮成黑衣组织成员出现 |
| 96 | 99~102 | 走投无路的名侦探 连续两大杀人事件★ | * |
| 144 | 154 | 上野出发北斗星3号（前篇） | 回忆 |
| 145 | 155 | 上野出发北斗星3号（后篇） | * |
| 163 | 174 | 月亮、星星与太阳的秘密（前篇） | 回忆 |
| 164 | 175 | 月亮、星星与太阳的秘密（后篇） | |
| 192 | 207 | 危命的复活 新一回来了 | |
| 193 | 208 | 危命的复活 约定的场所 | 回忆年轻时优作向有希子求婚的场景，本集约定的场所是当初二人定情的地方 |
| 334 | 359 | 相似的两位公主（后篇） | 有希子给优作打电话把案件叙述一遍，优作马上就明白并给柯南提示 |
| 418 | 452 | 米花町阁楼的房屋◆ | 化装成老年人 |
| 437 | 475 | 上户彩和新一 4年前的约定◆ | 照片、远影 |
| 472 | 512 | 工藤新一少年的冒险（前篇） | 回忆 |
| 473 | 513 | 工藤新一少年的冒险（后篇） | |
| 490 | 536~537 | 服部平次vs工藤新一 滑雪场的推理对决★ | |
| 621 | 672 | 福尔摩斯的默示录（0 is Start） | 帮助柯南获取到罪犯所在区域的球票和联络警方布控 |
| 690 | 742 | 工藤优作未解决的事件（前篇） | 回忆 |
| 691 | 743 | 工藤优作未解决的事件（后篇） | |
| 781 | 834 | 绯色的交错 | 易容成冲矢昴 |
| 782 | 835 | 绯色的回归 | 易容成冲矢昴；参加典礼的为工藤有希子易容 |
| 783 | 836 | 绯色的真相 | 易容成冲矢昴、本人；参加典礼的为有希子易容 |
| 853 | 908 | 樱花班的回忆（兰GIRL） | 回忆 |
| 854 | 909 | 樱花班的回忆（新一BOY） | |
| 882 | 937 | 涟漪中的魔法师（后篇） | |
| 896 | 951 | 手臂白皙的女人（前篇） | |
| 928 | 984~985 | 红色的修学旅行～恋红篇～★ | * |
剧场版
| 序号 | 标题 | 备注 |
| 2 | 第十四个目标 | 柯南回忆父亲在夏威夷教自己射击的场景 |
| 6 | 贝克街的亡灵 | * |
漫画版
（带◆表示尚未改编为动画）
| 单行本册数 | 话数 | 标题 | 备注 |
| Vol.5 | File.10（总File.49） | 陌生的访客 | * |
| File.11（总File.50） | 逃脱、寻线、追踪三部曲 | ||
| Vol.6 | File.1（总File.51） | 面具下的真相 | |
| Vol.12 | File.2（总File.112） | 黑色的太阳 | |
| File.3（总File.113） | 宝物的真实面貌 | ||
| Vol.14 | File.1（总File.131） | 照片为证 | |
| File.5（总File.135） | 妈妈的心理 | ||
| File.6（总File.136） | 柯南唇角的笑意 | ||
| File.7（总File.137） | 有希子唇角的笑意 | ||
| File.8（总File.138） | 另一个人 | ||
| Vol.22 | File.4（总File.215） | 北斗星 | |
| File.5（总File.216） | 露出马脚？ | ||
| File.6（总File.217） | to be continued…… | ||
| File.7（总File.218） | 终点站 | ||
| Vol.26 | File.1（总File.254） | 迷惘的心 | |
| File.6（总File.259） | 平静的时光 | ||
| File.7（总File.260） | 怀念的地方 | ||
| Vol.50 | File.8（总File.518） | 平次的回忆 | |
| File.9（总File.519） | 雪女的计谋 | ||
| File.10（总File.520） | 抬起之谜 | ||
| File.11（总File.521） | 银衣雪女传说 | ||
| Vol.55 | File.6（总File.570） | 月下 | |
| File.7（总File.571） | 黎明 | ||
| File.8（总File.572） | 白昼 | ||
| File.9（总File.573） | 落日 | ||
| Vol.72 | File.1（总File.752） | 棘手的困难事件 | |
| Vol.77 | File.6（总File.812） | 工藤优作的未解决事件 | 回忆 |
| File.7（总File.813） | 金一君 | ||
| File.8（总File.814） | 你是柯南吧？ | ||
| Vol.85 | File.1（总File.894） | 绯色的疑惑 | 易容成冲矢昴；被提到 |
| File.2（总File.895） | 绯色的讯问 | 易容成冲矢昴 | |
| File.3（总File.896） | 绯色的回归 | 易容成冲矢昴；参加典礼的为工藤有希子易容 | |
| File.4（总File.897） | 绯色的真相 | 易容成冲矢昴，后露出真面；参加典礼的为工藤有希子易容 | |
| Vol.87 | File.6（总File.921） | 兰GIRL（前篇） | 回忆 |
| File.7（总File.922） | 兰GIRL（后篇） | ||
| File.8（总File.923） | 新一BOY（前篇） | ||
| File.9（总File.924） | 新一BOY（后篇） | ||
| Vol.92 | File.3（总File.973） | 涟漪上的调查员 | |
| File.4（总File.974） | 涟漪上的魔法师 | ||
| File.8（总File.978） | 若狭老师家 | ||
| Vol.94 | File11（总File.1003） | 红灰色的痕迹 | * |
| Vol.95 | File.2（总File.1005） | 深红的预兆 | |
| File.5（总File.1008） | 你看 ◆ | ||
| File.9（总File.1012） | 百密一疏◆ | ||
| 尚未收入单行本 | File.1017 | 我才不是“三什么”呢◆ | 回忆 |
其他登场
TV特别篇：
名侦探柯南：江户川柯南失踪事件~史上最糟糕的两天~（柯南回忆）
名侦探柯南：Episode "ONE" 变小的名侦探
剧场版特典：
M 12特典 工藤新一 迷之墙和黑色拉布犬事件
青山刚昌短篇集：
《彷徨的红蝴蝶》（说明：漫画版与动画版情节差异较大，漫画原作情节很短，仅4页。并且男主角名叫“北方优作”，女主角没有出现名字，而且与有希子的形象差异很大。不排除这两个人只是工藤夫妇的原型，很可能是制作组为了与柯南动画对应而进行的修改）
《飞上夜空的十颗行星》（优作给有希子等人的谜题）
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