咖啡中的咖啡因能有助脂肪燃脂，令人变瘦。那空腹喝咖啡的减肥效果又会怎样呢？
咖啡减肥的效果相信大家都有所耳闻。但是，大家千万不要误会所有的咖啡都能减肥。我们常说的具有减肥功能的咖啡主要是指黑咖啡，那种加奶加糖的咖啡，多喝只是让你越来越胖。而黑咖啡因能帮助人体收缩血管，促进身体的新陈代谢，增加热能的消耗量从而加速脂肪分解，并可加速身体排出多余水分，对于面部、眼部去水肿均有效用。而做运动时，咖啡里所含的咖啡因，能帮助人体燃烧皮下脂肪，使之转化为运动能量，使赘肉变成肌肉。因此，要想减肥，可要看准黑咖啡再喝。
咖啡不宜空腹喝
既然黑咖啡减肥效果那么好，一些妹子就迫不及待尝试，甚至不吃任何东西就直接喝咖啡。其实，咖啡并不适宜在空腹时候和。首先，咖啡会刺激胃酸分泌，即便是在不空腹状态下饮用，也会对胃有刺激性，所以，空腹饮用原本就有刺激性的咖啡，很容易引起“胃气受伤”，从而影响胃功能的消化和吸收，严重者会导致胃溃疡，而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。
一般来说，咖啡最好在用早餐及午餐一段时间之后，或是两餐之间喝，因为这样可以不仅可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，还可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物，也不会对肠胃造成刺激。但不要在进餐后立刻喝咖啡或边进餐边喝咖啡，这样会影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。
1、喝咖啡时不搭配高热量食物
咖啡加蛋糕是很多白领钟爱的下午茶搭配。但蛋糕，尤其是奶油蛋糕的热量高，就算咖啡的减肥功效再好，与蛋糕或饼干搭配，效果就几乎等于零了。
2、喝咖啡不加糖
如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解，还会增加摄入热量。
3、喝浅度烘焙的咖啡
咖啡豆中的咖啡因含量会因烘焙温度变高而减少，因此深度烘焙的咖啡并不适宜减肥喝。要减肥，还是喝浅度烘焙咖啡，比如口味较淡的美式咖啡。
