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吃得不多还是胖?都是肠道菌群在“作祟”!

  减肥太难难难了……连喝水都会胖?

  我们都知道肥胖可能跟遗传、个体的免疫系统、物质能量代谢能力及生活环境等多种因素有关[1]。

  但你一定想不到,肥胖居然和你肠子里的细菌也有关系。

  肠道菌群竟然与肥胖有关?

  是不是很神奇呢?有的时候你胖并不是因为吃太多或者运动太少,很可能只是你身体里的细菌出问题了……

  有研究发现,将正常小鼠的肠道菌群移植至无菌小鼠的体内,喂养量相同的前提下,移植后受体小鼠的脂肪含量增加。结果表明,肠道内微生物的组成可能影响从饮食中获取的能量代谢[2]。

  丹麦一项研究发现,肥胖与非肥胖人群在菌群基因组数目和菌群丰富程度上存在差异。与菌群丰富的正常个体相比,肥胖者菌群丰富度明显降低,并伴有胰岛素抵抗、血脂异常以及炎症表型[3]。

  肠道菌群的变化为什么会引起肥胖呢?

  肠道菌群的变化会引起肠通透性的改变,影响身体能量吸收、碳水化合物代谢、胆碱代谢、胆汁酸代谢等,甚至引起迷走神经的瘦素信号通路减弱,导致摄食行为改变,从而引起肥胖。[4-6]

  这样看来就很有意思了!明面上是胖子在吃,暗地里却很有可能是细菌在发号施令……以后别人再说你吃太多,你就可以光明正大地跟他说,不是我要吃,是我的细菌要吃!

  想要改变易胖体质?

  ——从肠道菌群平衡着手

  至于肥胖的危害,我们都十分清楚,可不仅是颜值的问题,还有可能会引起高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病问题[7]。

  所以,减肥非常重要,而肠道菌群紊乱是导致肥胖的重要因素之一,维持肠道菌群平衡就显得非常重要了!

  1、这3种行为不要做,容易破坏肠道菌群的平衡

  ✘ 长期吃高脂肪的食物,很少吃富含膳食纤维的食物,这样并不有利于有益菌的增殖。

  ✘ 滥用抗生素等药物,容易导致肠道细菌紊乱。

  ✘ 饮食不卫生,容易摄入大量有害菌,破坏肠道菌群的平衡。

  2、吃屎可以维持肠道菌群平衡?

  想要维持肠道菌群平衡?古人有个重口味的法子——粪便移植,就是吃大便。想想都觉得恶心!

  古时候也有粪便入药的先例,比如中药里的:人中黄、黄龙汤、金汁。这样看来网传“吃屎减肥”,还是有那么点儿道理……但且不论效果如何,这么重口味的治疗,病毒、细菌、寄生虫感染的风险太高了吧!

  其实,平时生活中不妨试试多摄入膳食纤维,比如多吃全谷物食品、粗粮、新鲜蔬菜水果等等,这些食物里的膳食纤维、植物化学物质可以让益生菌增殖,有助于维持肠道细菌平衡。

  吃益生菌维护肠道菌群平衡?

  ——但不可滥用

  好多人听说益生菌可以促进肠道细菌平衡,预防和治疗腹泻、便秘,所以会长期吃益生菌。

  其实这种做法是不科学的!正常人并不需要吃益生菌补充剂,目前,益生菌只有在预防和治疗感染性腹泻、预防抗生素相关性腹泻方面有着比较明显的效果[8]。

  当正在服用抗生素时,可以用益生菌配合治疗,帮助肠道菌群尽快恢复平衡。另外,急性腹泻时,也可以适量补充益生菌,可以使肠道重新建立肠道菌群平衡,维护肠道健康。

  不属于以上2种情况,未经医生诊断建议,不建议擅自使用益生菌,特别是不能长期使用。

  关医生小提醒

  肠道菌群的变化与肥胖有关。想要维持肠道菌群平衡,要多吃富含膳食纤维的食物,比如多全谷物食品、粗粮、新鲜蔬菜水果等。记住,正常人不需要吃益生菌补充剂!

  好啦,今天的科普就到这里结束了。

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  参考文献:

  [1]MCPHEE J B,SCHERTZER J D.Immunometabolism of obesity and diabetes:microbiota link compartmentalized immunity in the gut to metabolic tissue inflammation[J].Clin Sci( Lond),2015,129( 12):1083-1096.

  [2]尹紫昕,赵艳春.肠道菌群与肥胖相关关系的研究进展[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(32):27-28.

  [3]Le Chatelier E,Nielsen T,Qin J,et al. Richness of human gut microbiome correlates with metabolic markers[J]. Nature,2013,500( 7464) : 541-546.

  [4]de La Serre CB,de Lartigue G,Raybould HE. Chronic exposure to low dose bacterial lipopolysaccharide inhibits leptin signaling in vagal afferent neurons[J]. Physiol Behav,2015,139: 188-194.

  [5]Sen T,Cawthon CR,Ihde BT,et al. Diet-driven microbiota dysbiosis is associated with vagal remodeling and obesity[J]. Physiol Behav,2017,173: 305-317.

  [6]Vaughn AC,Cooper EM,DiLorenzo PM,et al. Energy-dense diet triggers changes in gut microbiota,reorganization of gutbrain vagal communication and increases body fat accumulation[J]. Acta Neurobiol Exp ( Wars) ,2017,77( 1) : 18-30.

  [7]翟艳华,田鑫,任军保.体检人群体质指数与高血压、高血脂、高血糖的相关性研究[J].系统医学,2018,3(02):31-33.

  [8]农清栋,屈泽强,许凤妙,肖健.益生菌的作用机制及临床应用研究进展[J].轻工科技,2017,33(05):28-30.

  文章转载自公众号“临床营养关阳”

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