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韩国小孩食谱里最常见的食品

韩国小孩食谱里最常见的食品 (韩国小孩食谱里最常见的食品)

  黄芽菜、香蕉、海带和秋刀鱼,这四样是韩国小孩食谱里最常见的,甚至天天都离不开它们。这是为什么呢?

  黄芽菜:增高剂

  从黄芽菜汤到炒黄芽菜,再到凉拌黄芽菜,韩国妈妈对黄芽菜的偏爱令人印象深入。孩子成长发育须要摄进足量的蛋白质,而黄芽菜不但含有高质的蛋白质,还富含维生素、钙、铁等,无论是增高还是头脑发育,黄芽菜的养分都尽对够格。

  黄芽菜的养分轻易被人体吸收,孩子吃了不会发胖,还能避免成为小胖墩。其最好的做法是放进滚开的盐水里焯一下,再把黄芽菜和蒜末放进锅内,炒熟即可。留意烹调速度要快,不要做得太烂。

  香蕉:通便水果

  韩国小孩早餐时都喜好吃根香蕉香蕉富含淀粉,可以起到凉肠火、增湿度、加快肠蠕动的作用。此外,香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,还含有相当多的镁,镁能安心和清除疲乏。因此在考试前期,韩国妈妈都有让孩子多吃香蕉的习惯。

  不过香蕉通便比拟合适面红身热的儿童,最好在饭后一两个小时进食,天天一两根为宜。此外,将香蕉、苹果、猕猴桃一起榨汁后加进酸奶拌匀,清晨空腹给孩子喝一杯,效果也不错。

  海带:脑养分剂

  经常吃海带的儿童头脑伶俐,是由于海带中富含清除脑细胞疲乏的养分成分。海带中还含有大批的钙,可给骨骼发育供给所需钙质。

  加牛肉后煮成汤,一周吃两到三次就可以了。也可以用开水焯一下生海带,切好,依孩子口味加酱油、白糖、食醋凉拌。味道酸酸甜甜,孩子判定爱吃。

  秋刀鱼:抵御力加强剂

  多吃秋刀鱼的小孩是不会小病不断的,由于这种鱼富含维生素B1,可以加强抵御力。它红色的肉质可以补血,对于弱体质的孩子来说,没有比这更好的补药了。

  韩国人吃秋刀鱼有很多做法,比如酱油炖、油炸,当然最钟爱的就是烤了。秋刀鱼要整条烤出来才好吃,给孩子天天吃半块就可以了。

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