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牛奶有哪些希奇功能

牛奶有哪些希奇功能 (牛奶有哪些希奇功能)

  牛奶是人所共知的养分饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有下降体内胆固醇的功能。

  牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管压缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,加强胃肠消化的功能,最合适肝脏病、胃肠病人和身体虚弱者以及婴幼儿饮用。

  另据报道,酸牛奶中的胆硷含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能克制肝脏制作胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量下降。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有利益。

  牛奶奇效喝法

  1、每晚睡前服热牛奶一杯,治神经虚弱,失眠。

  2、牛奶、羊奶各125毫升,混杂煮沸,天天清晨空腹服一次。适用于胃痛,胃溃疡。

  3、牛奶250毫升,蜂蜜100克,混杂煮沸,天天清晨空腹服一次。治习惯性便秘,大便燥结。

  4、鲜牛奶200毫升,生姜汁5毫升,白糖适量,蒸服,治噎嗝反胃,呕吐,反酸嗳气。

  5、牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨粉6克,煮沸服用,治胃及十二指肠溃疡。

  6、牛奶煮沸,当茶饮用,渴即饮之,可治产后虚弱,下虚消渴(小便多,日见消瘦)。

  7、牛奶500毫升,灌胃,可使毒物沉淀,减少汞、砷类药物在体内沉淀,并对胃有维护作用。

  8、牛奶粥:粳米100克煮粥,加进牛奶250毫升,白糖调味食用。有润五脏,补虚损,养阴生津作用,适用于中老年人或病后体弱,气血亏损,体瘦虚赢,反胃噎嗝,口干思饮,大便燥结等症。服用牛奶粥时,忌食酸性食品。

  9、姜韭牛奶羹:韭菜250克,生姜250克,共捣烂用干净纱布绞汁,加进牛奶250克,煮沸后,趁热服用。适用于胃冷性胃溃疡,慢性胃炎胃脘疼痛,呕恶等症。

  10、香姜牛奶:公丁香2粒,姜汁1茶匙,牛奶250毫升,同煮沸,捞往丁香,白糖少许调味饮用。有补益,降逆气,止呕吐作用,适用于疳积瘦弱,食之即吐的患儿。

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