据美国最新一期的《生理学与举措》杂志报道，一项最新研讨发明，儿童酷爱糖果的一大原因是发育速度快。
美国费城莫耐尔化学中心科学家研讨了１４３名１１—１５岁的孩子。他们运用味觉测试方法，测定参试儿童甜食偏好的水平，并丈量了这些孩子的发育与成熟等生物指标。结果发明，不太爱吃甜食的儿童，其标记骨骼发育情形的一种生物标记水平相对较低。
研讨职员分析说，爱吃甜食的儿童发育较快。随着发育速度的减缓，孩子们对甜食的偏爱会越来越弱。遗传学家丹妮尔·里德表现，当孩子发育速度较快时，热量的需求就会增大。孩子天生爱甜食，这是由于甜食满足了生物学需求，只有这样，孩子们的能量需求才能得到满足。
