随着人们生涯水平的进步，越来越多的人喜好将年夜饭的地点选在了饭馆酒店。一来可以享受美食，二来省往家人劳顿之苦。虽说各商家都推出了精心搭配的套餐，但从养分来说，大多不尽如人意。因此，学会一些点菜的小技巧，就显得格外重要了。
误区一：餐前先喝甜饮料
不知从何时开始，各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童，不能饮酒，家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而，碳酸饮料不仅养分价值极低，还会妨害胃肠对食品的消化吸收。相比之下，纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择，纯酸奶则对饮酒者有较好的维护作用。
误区二：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜好河鲜海鲜类产品，总以为只有吃这些才显得宴席足够高等。实在，水产品尽管养分丰富，口味鲜美，却也是污染的“重灾区”。假如一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，总摄进量一定较大，污染物质更有超标风险。这不仅会加重身体的解毒累赘，严重时甚至可能发生中毒。建议每餐的水产品控制在１～３个菜，食用量也要恰当控制，每餐不超过２００克为好。
误区三：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规则，就是宴席上只吃菜、不吃饭，直到酒足菜饱之后，才想起来是不是要上主食的题目。然而，空腹食用大批富含蛋白质而缺少碳水化合物的食品，不仅对消化无益，其中的蛋白质还会被糟践，并发生废物。从养分和健康角度来说，假如不饮酒，餐前不妨上一小碗米饭，或者一小碗粥。这样既能减少蛋白质的糟践，还能减轻油腻食品伤胃的题目。
