解决厌食须要“按需豢养” （解决厌食须要“按需豢养”）
不少父母几乎都有这样的懂得：孩子吃好三顿饭可不是一件轻易的事情。由于孩子大多有某种水平的厌食现象，经常弄得家长不知如何是好。为此，科学家依据大批调查研讨材料与临床试验，针对孩子的种种心理特点，提出了“按需豢养”的新概念，可看解决这个老大难题目。
孩子有自我维护的本能
对于孩子的厌食举措，科学家告慰家长不必忧虑。尽管他们在吃饭方面没有规律性，对食品的喜好轻易变更，特爱挑食，但终极的摄食量还是能满足其身体发育的需求的。他们经常是“朝秦暮楚”：今天喜好这种食品，吃起来狼吞虎咽，明天很可能发生厌恶感而不屑一顾，转向其它食品，但说不定后天其喜好又回到本来的食品上。至于进食量，有时多一点，有时少一些，也不会对天天的热量消耗发生消极影响。
美国心理学家利恩·伯奇对１５名食欲差的孩子进行了为期６天的视察后得出结论：孩子在进餐时无论表现得怎么差，结果仍然坚持了吃进往的食品与须要量之间的生理平衡，奇妙在于孩子有着自我维护的本能。因此，家长对孩子的饮食大可不必忧心忡忡，更不应当采用强硬方法强迫孩子进餐。当孩子对食品实在缺少愿看时，不妨让他饿一饿，这与我国传统的豢养观“要得小儿安，三分饥和冷”不谋而合。
国外有专家做过这样一个试验：每餐在孩子眼前摆放多种不同类型的食品，如橘汁、胡萝卜、桃子、牛排、鱼、燕麦片、牛奶、香蕉等，吃什么，吃多少，父母不加任何引导和束缚，完全由他们自由选择。试验连续了６年。令人感喜好的是，这６年中没有一个孩子患过严重疾病，甚至本来患有佝偻病等养分不良性疾病的孩子也完全康复了，生长发育也完全正常。研讨职员对他们自由选择的食品进行热量分析后发明，热量摄进及酸碱平衡等指标均适应身体成长所需。
这项试验不仅再次证实孩子具有自我维护的本能，更重要的是给了我们这样的启示：安排食谱要力求多样化，让孩子有充足的选择余地，即可收到良好的效果。对蔬菜的态度同样如此。
据澳大利亚养分学家研讨，固然孩子由于衔接舌头与大脑的神经尚未发育充足，不能分辨嘴里吃的是什么而讨厌蔬菜，但并非厌恶所有蔬菜，如嫩玉米粒、胡萝卜、豌豆、番茄、西兰花、蘑菇、菜花等，还是较受欢迎的。因此，你不妨以这几种为“突破口”，并在烹调方面下点工夫（如用蒸或炒的方法，坚持蔬菜的脆劲儿），以逐渐唤起孩子对蔬菜的热情。
为什么吃“耍耍饭”
吃“耍耍饭”的现象在孩子中间十分常见。往往是刚吃上几口，食欲得到初步满足便开起“小差”来，一边吃，一边玩，一顿饭时光拉得老长，实际上，这种吃“耍耍饭”的现象在出生后不久即已呈现，无论是吃母乳还是牛奶，宝宝认真吸一阵子后（１０～１５分钟），便吸一口停一阵，眼睛牢牢盯着妈妈的脸。
为什么会这样呢？美国儿童心理学家的说明是：这是孩子愿看人际来往的表现，他期待着母亲的安慰，如抚摩、微笑、拥抱、摇摆、对话等。因此，不妨将吃“耍耍饭”看成是孩子寻亲的一种特别方法，以便全面地满足其体格与心理发育的须要。作为父母，明智之举不是横加干预，而是奇妙运用这个机会，在给孩子以“物质食粮”的同时，也尽可能多给予一点“精神食粮”，为孩子的健康成长“加油”。
吃零食的技巧
儿童心理学家的最新研讨以为：吃零食是孩子生理和心理的须要，一概否定的做法并不科学。关键是要做好以下几点：
２、优选零食品种。上午宜给一点高热量食品，如巧克力、蛋糕、饼干等；昼寝后喝点白开水，下午给一点水果（在游戏的间歇期给予），晚餐后一般不再给零食，若有条件可在临睡前喝一杯牛奶。
