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春季慢性疾病的食疗偏方

春季慢性疾病的食疗偏方 (春季慢性疾病的食疗偏方)

  凡春季轻易复发或加重的常见的慢性疾病,民间都总结出很多食疗偏方,现撷其几例,以供慢性病患者参考:

  高血压降压偏方:天天吃香蕉或桔子250—500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶,频频饮之;或用芹菜250克、红枣10枚,水煎代茶饮;或将生花生米浸泡醋中,7日后,逐日清晨空腹服用7—10粒。

  胃及十二指肠溃疡病可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,于饭前空腹服用,逐日100毫升,分3次服用;也可用新奇青色卷心菜,洗净,捣烂,用消毒纱布绞汁,服时稍加温,逐日2次,15天为一疗程;或用牛奶250毫升,煮开后调进蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。

  老年慢性气管炎饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食品,如枇杷、桔子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。

  春天养颜品

  春节正是春天伊始时,爱美之人正好趁此机会,吃一些养颜滋补的食品,好让自己容光焕发。花胶、燕窝,我们怎能抗拒这种美丽的号令?

  滋补花胶花胶,即是鱼肚,是十多种鱼的鳔的干制品的统称,因富有胶质而著称,所以得名为“花胶”,在清代之前就被列为“海八珍”之一,与鱼翅、燕窝齐名。李时珍的《本草纲目》记载,它有“味甘、气温、进肾经;专补精阴,更能生子”的功能。

  据先容,海鱼中体形较大的鳘鱼、大黄鱼、毛鱼尝鱼、海鳗等鱼鳔较大,其干制品能成为有分量的花胶,总称又叫“广肚”。依据鱼类加工来源不同,花胶分为“鳘肚”、“黄鱼肚”、“鳝肚”和“鸭泡肚”等多个品种。市面的花胶重要来自巴基斯坦、印度、越南、南美等国家,国产鱼肚肉质较薄。

  挑选小贴士

  优质的花胶鱼肚外形板块大,厚成紧实,边缘刀口整洁而且厚度均匀,年限越陈越珍;光彩呈淡黄、干净、有光泽,半透明,无血筋无黏物。师傅提示,真正的鱼肚并非整只均色或者全白晶莹通透的,有自然的纹路、不均匀的琥珀色的反而是没有经过漂白的上品。

  清润燕窝

  燕窝是古老的滋补品。不少女人信赖,用不温不火、清爽润泽的燕窝“养内”比天天“搽脂荡粉”(化装)更实际。

  据先容,燕窝重要产自印尼、泰国、越南、马来西亚等东南亚一带,当中尤以印尼生产的质地最佳。从燕窝的质地、干净度以及外观来分,级别从高到低可分为金丝燕、毛燕及草燕三大类。从燕窝的外形来分,则可分为盏、条、块、丝等。各种外形的燕窝,功能成分基本相同。

  燕条与燕盏,由于相对完全,所以吃起来较滑而爽口,价钱较贵。特级燕条是不完全的燕盏,是平价燕窝中最有口感的一种。所谓的血燕,是燕子居住的环境中有不同的矿物,因而燕窝浮现赤金色,金丝血燕盏由于产量很少,所以价钱较同级的白燕盏要贵。

  燕丝与燕饼,是在燕窝运送途中或处置过程中碎了的官燕,燕丝也叫燕碎,价钱实惠。燕饼是将燕丝压成饼形,养分成分和口感都与燕丝一样。

  挑选小贴士

  1、干净,细毛越少越好。

  2、轻巧,燕窝两端越小越好。

  3、干爽,含水分越少越好。

  4、“发头”(即湿透燕窝和干燕窝之间的差异)越大越好,一般官燕有6—8倍的“发头”。

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