一岁宝宝饮食禁忌之荤食类
在添加宝宝辅食的阶段，有两种荤类食物需要特别注意，蛋清和海鲜应避免让1岁以内的宝宝食用。
因为鸡蛋清中的蛋白分子较小，有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应。而螃蟹、虾等带壳的海鲜，很容易导致宝宝过敏和腹泻。
一岁宝宝饮食禁忌之蔬菜类
给宝宝添加蔬菜类的辅食时，像菠菜、韭菜、苋菜等含有大量草酸的蔬菜是不宜给宝宝食用的，草酸会妨碍宝宝身体吸收钙质，影响宝宝骨骼发育。
像竹笋和牛蒡等难消化的蔬菜也不能出现在宝宝的餐桌上，妈妈在制作蔬菜汁和蔬菜泥时一定得注意。
一岁宝宝饮食禁忌之水果类
给宝宝添加辅食时，水果是很不错的选择，但是有些水果容易引起宝宝过敏，是不能给宝宝食用的。
比如说芒果，芒果中含有一些化学物质，不成熟的芒果还含有醛酸，这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。
菠萝中含有菠萝蛋白酶等多种活性物质，对人的皮肤血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出现皮肤瘪痒，四肢口舌麻木等。
水蜜桃、奇异果等表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。
