3种幼儿补钙食谱推荐
1-3岁的宝宝身体开始快速成长，缺钙成了妈妈们担心的问题。如何用食疗来健康补钙呢？别着急，这就带来了美味的补钙食谱，不仅符合宝宝的口味，也可以很好地补充长身体宝宝缺失的大量钙元素。
11-3岁宝宝缺钙的症状
有的孩子缺钙表现为出牙迟缓或者牙齿不齐整，且不够坚硬，咀嚼较硬食物困难。头可呈方形或马鞍状畸形，骨缝加宽，骨边缘发软，囟门较大，至18个月时仍未闭合。出牙晚且顺序不规律。相继出现“串珠肋”(即在肋骨与肋软骨交界处膨大如珠)和“鸡镯”，也可伴有肋骨下缘外翻，腕部及踝部骨骼膨大，形如手、脚镯。孩子走步后，出现O形腿或X形腿。此外，缺钙患儿肌肉松弛，腹部隆起常呈蛙腹状，动作和智力发育均慢。
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
做法：
1、把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
3、把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。
补钙奥秘：排骨与皮蛋熬粥，有滋阴养血、生津润燥的功效，儿童秋天食用，可以祛病健身。
