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宝宝营养辅食做法大全集 这些食物宝宝吃了聪明又健康

宝宝营养辅食做法大全集

妈妈们是否都在为宝宝的饮食健康而烦恼呢?到底怎样合理安排日常饮食呢?孩子饮食单调,挑食不吃饭怎么办?妈妈快来完善自己的食谱吧。

八宝莲子羹

中医说;“粥与肠胃相得,最为饮食之妙也。”喝粥不仅可以刮油,同时还能滋补身体。

主料:

糯米(200克) 莲子(100克)

辅料:

核桃(50克) 蜜枣(50克) 葵花子(生)(25克)葡萄干(50克) 梅子(50克)

做法:

将莲子淘洗干净,去芯;青梅切成细丝;

核桃仁用温水浸泡后,剥去外衣,切碎;蜜枣去核,切成细丁;

糯米加水煮成稀粥,再加入其他原料,以白糖调味即可。

虾仁豆腐泥

豆腐和虾含有丰富的钙质,含有多种人体所需维生素,能够有效帮助宝宝健齿,还能有助于骨骼的生长。

主料:

胡萝卜(20克)豆腐(50)克肉汤(1碗)虾米(2只)

做法:

肉汤烧开放入豆腐且慢慢碾成泥状;将虾去壳剁成泥状;再将胡萝卜切成细丝;等豆腐煮开放入萝卜丝、虾泥煮熟即可。

蜜豆酸奶

红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。

原料:

红豆、酸奶、白糖

做法:

红豆用清水浸泡4小时;

加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟;

加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。

蛋黄菠菜

鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。菠菜则可以增强活力,强化视网膜,补铁护肤。

原料:

鸡蛋200克、菠菜150克、牛奶50克。

调料:

小麦面粉15克、辣酱油10克、黄油15克、盐3克、胡椒粉2克、味精1克。

做法:

菠菜烫熟,切成泥;

将炒锅放入黄油,加入面粉,稍炒后兑入奶,再放入菠菜泥,放辣酱油、精盐、胡椒粉和味精,开锅后放在一边晾凉备用;

将鸡蛋煮熟10分钟,晾凉后剥去壳,切成两半,将蛋黄挖出,填入菠菜泥;

最后将蛋黄搓碎撒在做好的鸡蛋上即可食用。

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