这可能是一则有趣的冷知识：作为星巴克的故乡，西雅图既不是全球星巴克最多的城市，如今连最大的门店也不在那里。
而在两方面都抢了西雅图风头的，正是已有 600 多家星巴克门店的上海。
近日，全球最大的星巴克门店在上海南京西路开业。这家门店是星巴克在全球的第二家咖啡烘焙工坊（ Starbucks Reserve Roastery，第一家位于西雅图），占地面积 2787 平方米，是星巴克最高等级的体验门店。
有人说，上海的消费水平高，对咖啡的接受度也很高，星巴克决定将全球最大门店放在开在寸土寸金的南京西路，既是意料之中，也足见星巴克对上海以及中国市场的重视。
但每经小编（微信号：nbdnews）注意到，这家近期已成“观光胜地”的门店背后，竟还有一场阿里与腾讯的“争夺战”。
不光卖咖啡，还能做烘焙、喝酒、玩 AR
据了解，上海星巴克咖啡烘焙工坊是西雅图烘焙工坊规模的两倍，一次性可容纳 1000 人消费。星巴克官网信息显示，接下来还将在米兰、纽约、东京、芝加哥等地陆续建造烘焙工坊。
烘焙工坊不光卖咖啡，还有一块区域做咖啡烘焙，能让消费者了解各种咖啡烘焙程序，并亲身体验。当然，还少不了星巴克的周边产品，如杯子、帽子、衣服、雨伞等。
