素炒茼蒿
[主料]
茼蒿：适量
[辅料]
蒜子：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒茼蒿的做法步骤]
1、茼蒿。
2、茼蒿摘去枯叶洗净。
3、热锅冷油。
4、倒入茼蒿煸炒断生。
5、煸炒断生后加蒜片（蒜片可以提前放）。
6、加盐味精调味即可。
使用的厨具：炒锅
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