猪肝河粉
[主料]
河粉：适量
猪肝：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
红萝卜：适量
圆包菜：适量
葱花：适量
生抽：适量
盐：适量
青椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[猪肝河粉的做法步骤]
1、把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。
2、先把鸡蛋煎。
3、放油把辣椒爆炒一下。
4、加入猪肝。猪肝提前用盐腌制一会。
5、放入红萝卜丝和圆白菜丝，一起炒。
6、再加入鸡蛋。
7、配菜全部炒好后加入河粉。这会把所有调味的都放入，我用的生抽。盐。葱花。之前都是没有放盐的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 午餐 晚餐