猪蹄牛筋面
“ 咸香Q弹”
[主料]
猪脚：适量
牛筋：适量
鸡蛋：适量
面：适量
[辅料]
八角：适量
葱：适量
老姜：适量
腌制梅子：适量
沙姜：适量
香叶：适量
草果：适量
花椒：适量
干辣椒：适量
生抽：适量
香菜：适量
小葱：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[猪蹄牛筋面的做法步骤]
1、焯水过的猪脚，牛筋。
2、有兴趣的小伙伴，看图识食材了。
3、猪脚，牛筋，鸡蛋放入压力锅，加水，生抽莫过，按开始键一锅乱炖二十分钟，出品。
4、煮面条就不用讲了吧淋上卤汁，撒上香菜开吃。
5、诱人。
6、满满的胶原蛋白o>_
[小窍门]
没有香料，直接来个卤料包扔进去就可以了
中餐最大的特点就是适量
这样每次做出的口味都不一样
很好的体验
方便简单是我们永恒的主题
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜