奶油蛋挞
“ 蛋挞是一种好吃又简单的小甜品，用鸡蛋，牛奶，奶油这些简单的原料调成液体倒入蛋挞模里不到半个小时好吃的下午茶就做好了。”
[主料]
蛋挞皮：18个
[辅料]
牛奶：200ml
奶油：200ml
蛋黄：2个
鸡蛋：1个
白糖：30g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[奶油蛋挞的做法步骤]
1、食材备好。
2、一个全蛋+两个蛋黄+白糖搅匀。
3、加入牛奶和淡奶油搅匀成蛋挞液。
4、把调好的蛋挞液过筛，过筛再过筛。
5、把过筛后的蛋挞液用勺子要入挞模里8-9分满。
6、入烤箱220度烘焙15分钟。
7、烤好的。
8、外酥里嫩特别好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶