紫薯豆沙饼
“ 紫薯属于低脂肪，低热能食品，有效阻止糖类转化为脂肪，有利于减肥。”
[主料]
紫薯：适量
面粉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
白糖：适量
白芝麻：适量
食用油：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯豆沙饼的做法步骤]
1、紫薯蒸熟压成泥。
2、加一勺白糖。
3、加适量面粉。
4、打入一个鸡蛋。
5、加一勺白芝麻。
6、放一勺食用油。
7、揉成面团。
8、分成小剂子。
9、放上豆沙馅。
10、包起来压成小饼。
11、锅中热油下入饼坯。
12、煎制两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 饼