豆角丝炒胡萝卜肉丝
“ 各种蔬菜丝炒一起营养丰富”
[主料]
豆角：适量
胡萝卜：半个
鸡蛋：2个
猪肉：适量
[辅料]
花椒粉：少许
盐：1勺
葱：少许
味素：适量
油：2勺
口味：咸香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆角丝炒胡萝卜肉丝的做法步骤]
1、备食材。
2、切丝，葱切碎。
3、鸡蛋用平底锅摊好。
4、鸡蛋也切丝。
5、油烧热下入肉丝煽炒，再放入花椒粉、葱花炒香。
6、倒入豆角丝、胡萝卜丝炒匀，放入盐炒匀。
7、最后放鸡蛋丝，加味素炒匀。
8、成品。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐