家常版口水鸡
[主料]
土鸡：半只
[辅料]
芝麻酱：0.5勺
香醋：5勺
生抽：1勺
味极鲜：8勺
料酒：3勺
寿司酱油：1勺
老干妈辣酱汁：3勺
熟花生仁：20个
白芝麻：适量
葱：适量
花椒粉：适量
糖：适量
盐：适量
蒜末：3头蒜
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[家常版口水鸡的做法步骤]
1、土鸡半只，炖煮两个小时，捞出洗净擦干，切成小块备用。
2、把辅料中的材料放入碗中搅拌均匀。
3、将调好的汁浇到鸡块上即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜