橙皮糖
“ 跟花花学做的橙皮糖，虽然没有花花做的好看，但是味道差不多，超级好吃，分享一下吧。”
[主料]
橙子：7个
冰糖：100g
白糖：120克
清水：适量
[辅料]
食盐：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[橙皮糖的做法步骤]
1、用食盐将橙子搓洗干净。
2、把橙子皮刮下来。
3、将橙子皮放入锅中，加适量的水，再加一匙盐，煮沸后将水倒掉，重复三次。
4、再将橙子皮放入锅中，加末过橙子皮的水。
5、将冰糖和白糖加入锅中。
6、尽量用小火加热，熬煮至水越来越少。
7、熬到橙子皮透明，糖水快干的时候，守在锅边小心的翻动。
8、快速将橙皮倒在油纸上，放在凉快的地方。
9、装盘就可以吃了。
[小窍门]
无
使用的厨具：炒锅
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