虾饼
“ 打小我就会做的第一个美食，那时妈妈弄好馅，我和面糊，准备就绪，就烫勺炸虾饼。”
[主料]
磷虾：200g
面粉：200g
萝卜：150g
盐：4g
[辅料]
香葱：少许
胡葱：少许
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[虾饼的做法步骤]
1、准备食材
2、面粉加入3克盐和300克水搅拌均匀备用
3、香葱和胡葱切段
4、萝卜切丝加1克盐搅拌均匀
5、热锅热油放入磷虾炸至表皮金黄
6、捞出备用
7、装虾饼勺子先放热油锅中烫热后在勺底铺上面糊
8、放入香葱、胡葱、萝卜丝
9、再用面糊盖在萝卜丝上面，撒上磷虾。
10、放入油锅中，用中火炸五分钟左右即可
11、炸好后用厨房纸巾吸干油。虾饼一定要趁热吃。
使用的厨具：不粘锅
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