香肠焗饭
“ 标签工作族，每天自带午餐，偶尔想换换口味，正好最近想做披萨，提前买了马苏里拉奶酪…那就先拿起来做个焗饭，嘿嘿😄…不要被“焗”字吓到，觉得很麻烦，其实就是盖浇饭撒芝士，哈哈”
[主料]
马苏里拉奶酪：适量
米饭：适量
洋葱：四分之一
花菜杆：一把
包菜：半个
青椒：半个
番茄：2个
[辅料]
番茄酱：5ml
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[香肠焗饭的做法步骤]
1、米饭垫底，平铺
2、两个番茄切丁，加入少许盐和番茄酱，熬成酱
3、熬制的番茄酱均匀铺在米饭上
4、炒菜再盖在番茄酱上，就类似烧饭的料，我用的是香肠、花菜杆、包菜、洋葱、青椒，记得要放盐调味哦
5、最后撒上马苏里拉奶酪，就ok了
6、最好用烤箱烤至软化融合，就可以啦！…我这个是用微波炉2分钟，因为是当工作餐公司没有烤箱
使用的厨具：微波炉、电烤箱、炒锅
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