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洋葱炒五花肉
[主料] 洋葱:适量 五花肉:适量 青椒:适量 红椒:适量 [辅料] 植物油:适量 盐:适量 鸡精:适量 料酒:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [洋葱炒五花肉的做法步骤] 1、洋葱去除外皮清洗干净切粗丝 2、青、红椒洗净去蒂切丝 3、五花肉切片 4、热锅加入植物油放入五花肉片煸香出油 5、倒入切好的洋葱,烹料酒、生抽,加适量的盐翻炒均匀 6、炒至洋葱快熟的时候再放入青、红椒继续翻炒均匀,加少许鸡精调味即可出锅 7、成品! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐