香菇烧肉
[主料]
香菇：适量
五花肉：适量
[辅料]
老抽：1勺
蒜子：适量
小米辣：适量
[调料]
食用油：适量
盐：1勺
口味：咸香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香菇烧肉的做法步骤]
1、锅中油预热，放入五花肉煸炒。
2、放入一勺老抽。
3、放入蒜子小米辣翻炒。
4、放入一勺盐翻炒。
5、放入香菇翻炒。
6、沿锅沿倒入适量清水，大火煮开，转小火焖煮20分钟，大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜