蜜蜂酸奶
“ 充满活力的乳酸菌加上燕麦的膳食纤维，营养无负担的超健康甜品”
[主料]
酸奶：3杯
燕麦：1杯
牛奶：1/2杯
[辅料]
蜂蜜：1/2杯
红糖：1/4
粗盐：1/4
盐：1小撮
杯冰：5-6杯
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蜜蜂酸奶的做法步骤]
1、将冰块放入不锈钢盆中撒入少许盐，再把小一号的盆放入冰内
2、在小盆中放入希腊酸奶、蜂蜜、牛奶（乳糖不耐受可换豆乳）搅拌5分钟后放入冷藏2小时，期间每隔10分钟搅拌一次
3、将红糖和燕麦片放入平底锅，加少许盐，中火烹饪10分钟出锅
4、把冻好的酸奶放入裱花袋，挤在冰冻的玻璃杯中，将红糖燕麦洒在酸奶表面即可
[小窍门]
选用酸奶时要尽量选择无糖的配方，可以有效降低热量的摄入。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 酸奶