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玉米山芋粘粥
“ 棒子面山芋粘粥是天津人的叫法,天津管玉米面叫棒子面。就是玉米面红薯粥。在冬天,以前是穷人的家常饭,现在从健康理念这又是一道养生粥。是冬季不可缺少的热乎乎的家常饭,尤其是寒冷的日子晚饭的一碗粥,顿感温暖,家的味道。” [主料] 玉米面:适量 [辅料] 山芋:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [玉米山芋粘粥的做法步骤] 1、主要原料。 2、红薯(山芋)去皮切块。 3、锅里放水,放入山芋煮制。 4、玉米面加适量水和成糊状。 5、红薯块,煮熟煮软烂,倒入玉米面糊。 6、用勺子不停搅拌,避免糊锅。再次开锅后即可。 7、玉米山芋粘粥。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 粥 家常菜