带子蘸辣根
[主料]
带子：2只
黄瓜：50克
[辅料]
橙子：1个
涝汁：1勺
李桃：1个
辣根：5克
口味：原味
工艺：生鲜
耗时：廿分钟
难度：普通
[带子蘸辣根的做法步骤]
1、准备两只新鲜的大带子准备生吃一饱口福
2、将带子用小刀一括两瓣片下肉丁
3、带子肉肉洗净沥干水份备用
4、黄瓜洗净切成薄片状
5、生吃的部分最好是丁所以将丁切成薄片和黄瓜片摆入洗净的带子壳中剩余的带子边可以炒鸡蛋
6、加入橙子和韭薹花做装饰做成了一只漂亮的蝴蝶带子花
7、辣根和涝汁调好蘸带子肉丁吃好爽口哦搭配红酒就更加完美噢
8、好美的蝴蝶带子🌹哦
9、搭配一个小小甜蜜果盘橙子偶遇李桃
10、启动幸福的生活模式噢
[小窍门]
带子的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪。带子易消化，是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜，只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时，要注意不能时间过长，否则容易变韧。细粒的带子，煮几秒钟就可以；大粒的带子，可煮一两分钟。
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