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馒头伴侣------鸡蛋拌蒜
“ 刚出锅的大馒头,热腾腾,软软的,配上鸡蛋拌蒜,其他的菜就不需要了。” [主料] 鸡蛋:3个 蒜:适量 [辅料] 盐:适量 香油:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [馒头伴侣鸡蛋拌蒜的做法步骤] 1、准备鸡蛋,放在锅里煮熟后,捞出放凉水里拔一下,好剥皮。我准备的鸡蛋多。 2、鸡蛋剥皮待用 3、把蒜放在蒜臼里捣碎。 4、一边捣蒜一边加入鸡蛋捣碎 5、捣好后倒入香油适量。开吃 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜