杏仁抹茶饼干
“ 宣宣不喜欢太甜的食物，所以做的都是少油少糖的甜点，您可以按照自己的口味添加黄油和糖粉😄”
[主料]
低筋面粉：120g
抹茶粉：8g
全蛋液：40g
糖粉：40g
黄油：40g
[辅料]
杏仁片：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[杏仁抹茶饼干的做法步骤]
1、黄油室温软化，除面粉外，将其他食材搅拌均匀。将面粉过两次筛入搅拌糊，切拌搅匀
2、借助保鲜袋，将面团揉成四方形，入冰箱冷冻
3、烤盘底部铺好油纸，冷冻好的面团切成半公分左右的厚片
4、烤箱预热，饼干片排好，160度上下火烤15分钟左右
5、出炉，分享美味😄
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙