肉末炒蛋
“ 从妈妈那里学来的，配稀饭很好吃。”
[主料]
猪肉：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末炒蛋的做法步骤]
1、猪肉剁碎
2、热油，放入肉末翻炒
3、炒到变色，放入酱油，翻炒几下
4、加入打散鸡蛋液
5、翻炒出香味，出锅
6、完成
[小窍门]
用猪油炒更香
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜