小鸡烧果子
[主料]
面粉：300克
蛋黄：3个
酸奶：250克
[辅料]
糖：2勺
豆沙馅：150克
面条：100克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[小鸡烧果子的做法步骤]
1、面粉中加入蛋黄，糖和酸奶！
2、揉成团之后，放入冰箱冷藏半小时！
3、面取出后揉成长条，分成大小均匀的小团！
4、擀成面皮！
5、放入豆沙馅！
6、收拢！
7、之后利用虎口作出小鸡的造型，如图！
8、然后都做好了以后放入烤盘，烤箱预热175度中层，20分钟即可！烤好之后借用牙签，烧黑之后抹到果子上即可！
9、面条煮熟放到漏勺里面，整理出凹型！（我发不过鸟窝的具体操作，有兴趣的亲可以看看）
10、然后用勺子压着，油热七成下锅炸制成金黄色就可以了！
11、成品欣赏！
12、成品欣赏！
13、成品欣赏！
使用的厨具：电烤箱
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