麻花
“ 自制小麻花，干净又卫生，并且小朋友也都很喜欢，可以当做小零食，吃起来脆脆的，很美味，我家宝贝很是喜欢呢”
[主料]
高筋面粉：适量
[辅料]
盐：适量
干酵母：适量
鸡蛋：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：普通
[麻花的做法步骤]
1、揉搓面条，双手反方向揉搓，适量沾些食用油，揉成长条，对折了两条就绕在一起了，然后再对折，揉成型
2、发酵好后，放点食用油，方面揉搓，把面分成条状，大概8公分左右，有食用油，不用担心会黏在一起
3、揉搓面条，双手反方向揉搓，适量沾些食用油，揉成长条，对折了两条就绕在一起了，然后再对折，揉成型
4、把锅热热，放入食用油，烧成5成热，就可以把麻花放进去了，炸成黄色，就可以捞出来了，美味的麻花就做好了
5、揉搓面条，双手反方向揉搓，适量沾些食用油，揉成长条，对折了两条就绕在一起了，然后再对折，揉成型
6、把锅热热，放入食用油，烧成5成热，就可以把麻花放进去了，炸成黄色，就可以捞出来了，美味的麻花就做好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 私房菜 常见菜式