川味牛肉辣油
“ 成都之旅留下的最强印象就是一个字“辣”，喜欢！在当地还买到了很多有意思的调料、超级好吃牦牛肉干，那就来来创意一下吧！”
[主料]
海椒面：3勺
菜籽油：200ml
风干牛肉：3条
[辅料]
醋：1匙
口味：中辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[川味牛肉辣油的做法步骤]
1、牦牛肉干撕成小条，海椒面，菜籽油准备就绪
2、海椒面和牦牛肉丝混合放在一个碗里
3、把菜籽油加热沸腾倒入海椒面和牦牛肉丝的碗里
4、滴入几滴醋，大功告成！香啊……
5、待凉后装瓶，想怎么吃就怎么吃，呵呵，我拌凉粉好吃的很！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 下饭菜