黄花菜土豆鸡翅根
[主料]
鸡翅根：410克
黄花菜：25克
土豆：320克
[辅料]
桂皮：适量
大料：适量
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄花菜土豆鸡翅根的做法步骤]
1、食材：鸡翅根（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）、土豆（已清洗去皮）、桂皮、大料
2、将土豆放在案板上切成块。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
4、随后，合入焯好的鸡翅根和清洗好的黄花菜翻炒一下。
5、接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒
6、加适量的清水。
7、煮开。
8、然后，加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后，煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
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